Il pomodoro è uno dei più importanti frutti della terra in termini di alimentazione umana. Il pomodoro (nome scientifico: Solanum lycopersicum) è la bacca di una pianta delle solanaceae e vanta un colore rosso ormai caratteristico. I pomodori si sono diffusi dal Sudamerica e dall’America centrale in Europa a seguito della scoperta dello stesso continente americano, fin dal XVI secolo.
I pomodori, infatti, facevano già parte della cucina tradizionale dei nativi centramericani e sudamericani, tra cui gli Aztechi. Il pomodoro dovrebbe essere arrivato in Italia per la prima volta nell’ottobre negli anni 40 del 1500; si narra, infatti, che Cosimo de’Medici abbia ricevuto un cesto pieno di pomodori i quali erano stati coltivati, all’interno delle sue tenute, da semi che erano stati donati a sua moglie Eleonora di Toledo dal padre di lei, il viceré del regno di Napoli.
Il pomodoro è particolarmente ricco di sostanze nutritive ed è caratterizzato da un apporto calorico veramente basso. Proprio per questo è fortemente consigliato anche nelle diete ed è uno degli elementi principali della dieta mediterranea. La coltivazione del pomodoro è relativamente facile a patto che ci sia un clima temperato e con temperature costanti. Proprio per questo, in molte zone del mondo, il pomodoro viene coltivato nelle serre.
Tuttavia esistono moltissime varietà di pomodori ed capire il momento della maturazione finale non è poi semplicissimo.
Proprio per questo esistono diverse guide e manuali su Amazon italiano riguardanti la coltivazione del pomodoro e alcuni di essi potranno essere utili non solo chi ha messo su una vera e propria serra ma anche a chi intende coltivare il pomodoro nel proprio orto o addirittura nel proprio terrazzo o balcone. Le piante da pomodoro, infatti, si adattano relativamente bene anche ad ambienti non terricoli a patto che la cura sia costante e che le temperature ambientali non siano troppo fredde.
Lista dei migliori libri sulla coltivazione dei pomodori su Amazon
E adesso la top list dei 10 più stimolanti libri sulla coltivazione dei pomodori che sono disponibili per l’acquisto su Amazon.it al 15 marzo 2021:
Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli
Titolo: Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli
ISBN-10: 8872203873
ISBN-13: 9788872203873
Autore: Salvatore W. Davino (a cura di)
Editore: L’Informatore Agrario
Edizione: 1 dicembre 2018
Pagine: 176
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Il pomodoro
Titolo: Il pomodoro
ISBN-10: 8896301067
ISBN-13: 9788896301067
Autore:
Editore: Script
Edizione: 1 luglio 2010
Pagine: 592
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
Pomodori
Titolo: Pomodori
ISBN-10: 8889864715
ISBN-13: 9788889864715
Autore: Gabriele Canali (a cura di), Vincenzo Tabaglio (a cura di)
Editore: Scritture
Edizione: 23 settembre 2017
Pagine: 192
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Pomodori da terrazzo. Come coltivare l’orto sul balcone
Titolo: Pomodori da terrazzo. Come coltivare l’orto sul balcone
ISBN-10: 8879041874
ISBN-13: 9788879041874
Autore: Antonella Mariotti, Chiara Priante
Editore: Blu Edizioni
Edizione: 13 aprile 2015
Pagine: 96
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Metodi moderni per valutare la maturità dei pomodori
Titolo: Metodi moderni per valutare la maturità dei pomodori
ISBN-10: 6202993364
ISBN-13: 9786202993364
Autore: Mahmud Abdelhamid Abdelhamid, Jurij Alexandrowich Sudnik, Fatma Morgan Shaaban
Editore: Edizioni Sapienza
Edizione: 17 novembre 2020
Pagine: 52
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Tabella riepilogativa dei migliori libri sulla coltivazione dei pomodori
| Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
|---|---|---|---|
| Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli | Davino, Salvatore W. (a cura di) | 2018 | 176 |
| Il pomodoro | – | 2010 | 592 |
| Pomodori | Canali, Gabriele (a cura di), Tabaglio, Vincenzo (a cura di) | 2017 | 192 |
| Pomodori da terrazzo. Come coltivare l’orto sul balcone | Mariotti, Antonella; Priante, Chiara | 2015 | 96 |
| Metodi moderni per valutare la maturità dei pomodori | Abdelhamid Abdelhamid, Mahmud; Sudnik, Jurij Alexandrowich; Shaaban, Fatma Morgan | 2020 | 52 |
