Gli 8 migliori libri sulla dieta FODMAP su Amazon

La dieta FODMAP è una tipologia di dieta basata su un’alimentazione a basso contenuto di FODMAP. La parola è composta dalle iniziali di “fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides, and polyols” (oligosaccaridi fermentabili, disaccaridi, monosaccaridi e polioli in lingua inglese).
i tratta di carboidrati a catena corta che di solito non vengono ben digeriti o assorbiti da parte dell’intestino tenue. Proprio per questo causano un assorbimento di liquidi, in particolare di acqua, e portano ad una fase di fermentazione di batteri intestinali all’interno del colon, causando disturbi digestivi in determinati individui che possono essere soggetti, per esempio, ad una eccessiva ritenzione idrica nell’intestino oppure ad una produzione e ad un eccessivo accumulo di gas.

Secondo alcuni ricercatori, i FODMAP, almeno quelli presenti in natura, in taluni casi possono aiutare a contrastare queste tipologie di disagi digestivi e producono effetti benefici sulla flora intestinale. Secondo altri ricercatori, invece, limitando l’assunzione di FODMAPsi possono ottenere benefici per quanto riguarda la sindrome dell’intestino irritabile ed altri disturbi gastrointestinali funzionali. Tuttavia, come hanno fattori notare altri ricercatori, evitarli del tutto per un periodo di tempo troppo lungo può avere effetti dannosi sul microbioma intestinale e sul metaboloma (parola che sta ad indicare tutti i metaboliti presenti in un organismo).

Si tratta di una dieta che ha avuto una certa diffusione negli ultimi anni tanto che sono diversi i libri che la descrivono e la supportano, dando numerosi consigli, libri che sono presenti anche su Amazon in italiano. Secondo diversi autori di questi testi, la dieta FODMAP può essere molto utile per eliminare alcuni dei disturbi più fastidiosi e diffusi dell’intestino stesso tra cui i crampi intestinale, il gonfiore e la stitichezza. La dieta a basso contenuto di FODMAP si rivelerebbe, inoltre, utile per la sindrome dell’intestino irritabile.

Lista dei migliori libri sulla dieta FODMAP su Amazon

Ed ora la top list dei 10 migliori libri sulla dieta FODMAP che sono presenti su Amazon italiano al 4 marzo 2021:

La dieta mediterranea senza FODMAP. Un approccio nutrizionale per il colon irritabile e i disturbi gastrointestinali funzionali

Titolo: La dieta mediterranea senza FODMAP
Sottotitolo: Un approccio nutrizionale per il colon irritabile e i disturbi gastrointestinali funzionali
ISBN-10: 8891770592
ISBN-13: 9788891770592
Autore: Leda Roncoroni, Luca Elli, Maria Teresa Bardella, Federica Branchi
Editore: Franco Angeli
Edizione: prima (28 maggio 2018)
Pagine: 148
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



L’intestino felice: Dieta FODMAP e Sindrome dell’Intestino Irritabile

Titolo: L’intestino felice
Sottotitolo: Dieta FODMAP e Sindrome dell’Intestino Irritabile
ISBN-10: 1503216754
ISBN-13: 9781503216754
Autore: Mario Bautista Trigueros, Maria Michela Mancarelli
Editore: CreateSpace Independent Publishing Platform
Edizione: Original
Pagine: 142
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



21 giorni di frullati low FODMAP

Titolo: 21 Giorni Di Frullati Low FODMAP
ISBN-10: 1520204062
ISBN-13: 9781520204062
Autore: Larah Brook, Clare Zivanovic
Fotografo: Goran Zivanovic
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 48
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



La dieta FODMAP

Titolo: La dieta FODMAP
Sottotitolo: I cibi “pancia piatta” per dire addio a gonfiore, campi, intestino irritabile
ISBN-10: 8820061449
ISBN-13: 9788820061449
Autore: Cinzia Cuneo
Editore: Sperling & Kupfer
Edizione: 10 gennaio 2017
Pagine: 223
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi



La dieta FODMAP: Come liberarsi dal gonfiore addominale e vincere i disturbi dell’intestino irritabile (Ricette Incluse)

Titolo: La dieta FODMAP
Sottotitolo: Come liberarsi dal gonfiore addominale e vincere i disturbi dell’intestino irritabile
ISBN-10: 1701690837
ISBN-13: 9781701690837
Autore: Oliver Ali
Editore: Independently published
Edizione:
Pagine: 113
Formato: Copertina flessibile
Note: Ricette Incluse
Recensioni: vedi



Ricette senza FODMAP per una pancia piatta. La dieta per sconfiggere la sindrome del colon irritabile e altri disturbi intestinali

Titolo: Ricette senza FODMAP per una pancia piatta
Sottotitolo: La dieta per sconfiggere la sindrome del colon irritabile e altri disturbi intestinali
ISBN-10: 8857307527
ISBN-13: 9788857307527
Autore: Coralie Ferreira, Solsona, Florence (Presentazione)
Editore: Red Edizioni
Edizione: illustrata (30 marzo 2017)
Pagine: 96
Formato: Copertina flessibile
Note: Ediz. a colori
Recensioni: vedi



Low Fodmap. Consigli e ricette ad alta digeribilità che fanno bene all’intestino

Titolo: Low Fodmap
Sottotitolo: Consigli e ricette ad alta digeribilità che fanno bene all’intestino
ISBN-10: 8858016657
ISBN-13: 9788858016657
Autore: Lorenza Dadduzio, Michela Mancarelli, Mario Bautista
Editore: Gribaudo
Edizione: 6 aprile 2017
Pagine: 159
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



La dieta FODMAP: Dall’Australia il rimedio contro la pancia gonfia

Titolo: La dieta FODMAP: Dall’Australia il rimedio contro la pancia gonfia
ISBN-10: 1500788612
ISBN-13: 9781500788612
Autore: Ornella Bancalari
Editore: CreateSpace Independent Publishing Platform
Edizione:
Pagine: 46
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi



Tabella riepilogativa dei migliori libri sulla dieta FODMAP

TitoloAutoreEdizionePagine
La dieta mediterranea senza FODMAP. Un approccio nutrizionale per il colon irritabile e i disturbi gastrointestinali funzionaliRoncoroni, Leda (Autore), Elli, Luca (Autore), Bardella, Maria Teresa (Autore), Branchi, Federica (Autore)2018148
L’intestino felice: Dieta FODMAP e Sindrome dell’Intestino IrritabileBautista Trigueros, Mario (Autore), Mancarelli, Maria Michela (Autore)142
21 Giorni Di Frullati Low FODMAPBrook, Larah (Autore), Zivanovic, Clare (Autore), Zivanovic, Goran (Fotografo)48
La dieta FODMAPCuneo, Cinzia (Autore)2017223
La dieta FODMAP: Come liberarsi dal gonfiore addominale e vincere i disturbi dell’intestino irritabile (Ricette Incluse)Ali, Oliver (Autore)113
Ricette senza FODMAP per una pancia piatta. La dieta per sconfiggere la sindrome del colon irritabile e altri disturbi intestinali. Ediz. a coloriFerreira, Coralie (Autore), Solsona, Florence (Presentazione)201796
Low Fodmap. Consigli e ricette ad alta digeribilità che fanno bene all’intestinoDadduzio, Lorenza (Autore), Mancarelli, Michela (Autore), Bautista, Mario (Autore)2017159
La dieta FODMAP: Dall’Australia il rimedio contro la pancia gonfiaBancalari, Ornella (Autore)46


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