I 10 migliori libri di Barbara Torresan

Di cosa parlano i libri di Barbara Torresan

La stagione del pane ti accompagna attraverso un viaggio nella panificazione nato dalla pandemia. Barbara Torresan racchiude l’essenza della panificazione, dalla comprensione fondamentale degli ingredienti alla padronanza dei vari tipi di pane. È un punto di partenza per perfezionare pane, pizze e focacce fatti in casa, arricchito dagli approfondimenti di quindici rinomati pasticceri italiani.

In Cocotte all’italiana, l’autore offre una visione chic e trendy dell’utilizzo delle cocotte sia per i pasti quotidiani che per quelli speciali. occasioni. Questa collezione presenta una varietà di piatti, dolci e salati, che promettono di trasformare la tua esperienza culinaria, presentati in un formato elegante e facile da seguire.

Tondo come una polpetta esplora il mondo versatile dei cibi rotondi, dalle polpette di pane alle erbe ai tartufi di cioccolato. Questo libro fornisce un ricco arazzo di ricette adatte per antipasti, portate principali e dessert.

In Sottovetro, Barbara Torresan ti guida attraverso l’intricata arte dell’inscatolamento e della conservazione. È suddiviso in creme salate, marmellate dolci e liquori, ciascuno dettagliato con istruzioni fotografiche passo passo per garantire una corretta conservazione domestica.

La Cucina del Bosco invita i lettori a scoprire le delizie culinarie della foresta, dai funghi ai frutti di bosco. Questo libro di cucina fonde i sapori della tradizione contadina con colpi di scena moderni. Offre piatti per ogni portata ispirati alla generosità dei boschi.

Le delizie stagionali di Biscotti di Natale si concentrano su biscotti festivi che catturano l’essenza del Natale. È pieno di ricette facili da seguire e fotografie vivaci ed è un regalo perfetto per le feste o un dolcetto per i tuoi dolci festivi.

Gelato chez moi porta l’arte del gelato artigianale nella tua cucina, con o senza gelatiera. Dai gusti classici alle combinazioni innovative come miele, lavanda e rosmarino, questo libro è una celebrazione del gelato durante tutto l’anno.

Wok amore mio illustra la versatilità del wok nella preparazione di piatti veloci e saporiti. Dalla frittura alla cottura a vapore, questo libro offre una moltitudine di ricette e consigli essenziali per padroneggiare l’uso di questo essenziale strumento da cucina. È un punto fermo nel tuo repertorio culinario.

Zafferano amplia il tuo orizzonte culinario con la spezia dorata dello zafferano. Dal classico risotto alla milanese ai dessert innovativi, questo libro mette in mostra la versatilità dello zafferano attraverso uno spettro di piatti che promettono di portare nuovi sapori sulla vostra tavola.

Il tempo delle mele celebra la versatilità delle mele sia in piatti dolci che salati. Questo testo offre una varietà di ricette a base di mele che spaziano da prelibatezze tradizionali come lo strudel a piatti innovativi come la pita di falafel alle mele.

Lista dei migliori libri di Barbara Torresan su Amazon

Ed ora la top list dei 10 migliori libri di Barbara Torresan che sono disponibili per l’acquisto su Amazon:

La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti

Titolo: La stagione del pane
Sottotitolo: Tecniche e ricette per impasti perfetti
ISBN-13: 978-8884997159
Autore: Barbara Torresan
Editore: Slow Food
Edizione: 27 ottobre 2021
Pagine: 336
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

Cocotte all’italiana

Titolo: Cocotte all’italiana
ISBN-13: 978-8896621431
Autore: Barbara Torresan
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 20 ottobre 2011
Pagine: 64
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

Tondo come una polpetta. Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food

Titolo: Tondo come una polpetta
Sottotitolo: Tante idee vegetariane, classiche, dolci, finger food
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8858014998
Autore: Barbara Torresan
Editore: Gribaudo
Edizione: illustrata (28 aprile 2016)
Pagine: 141
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Sottovetro. Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb by step

Titolo: Sottovetro
Sottotitolo: Ingredienti e ricette illustrate con oltre 500 steb by step
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8861543928
Autore: Barbara Torresan
Editore: Food Editore
Edizione: illustrata (30 giugno 2016)
Pagine: 223
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

La Cucina del Bosco: Funghi, Castagne, Tartufi e Altri Sapori Nascosti

Titolo: La Cucina del Bosco
Sottotitolo: Funghi, Castagne, Tartufi e Altri Sapori Nascosti
ISBN-13: 978-8858024331
Autore: Barbara Torresan
Editore: Gribaudo
Edizione: 5 settembre 2019
Pagine: 156
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Biscotti di Natale

Titolo: Biscotti di Natale
ISBN-13: 978-8867530144
Autore: Barbara Torresan
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 19 ottobre 2015
Pagine: 64
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Gelato chez moi. Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l’anno

Titolo: Gelato chez moi
Sottotitolo: Idee originali con e senza gelatiera per deliziosi dessert da servire tutto l’anno
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8858013137
Autore: Barbara Torresan
Editore: Gribaudo
Edizione: illustrata (27 maggio 2015)
Pagine: 139
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Wok amore mio

Titolo: Wok amore mio
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8867530724
Autore: Barbara Torresan
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: illustrata (28 maggio 2015)
Pagine: 255
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

Zafferano

Titolo: Zafferano
ISBN-13: 978-8896621639
Autore: Barbara Torresan
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 12 aprile 2012
Pagine: 64
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

Il tempo delle mele

Titolo: Il tempo delle mele
ISBN-13: 978-8858021996
Autore: Barbara Torresan
Editore: Gribaudo
Edizione: 15 novembre 2018
Pagine: 136
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Tabella riepilogativa dei migliori libri di Barbara Torresan