I 10 migliori libri di cucina messicana

La cucina messicana ha radici profonde, che risalgono alle civiltà precolombiane come gli Aztechi e i Maya, incorporando ingredienti autoctoni come mais, fagioli e peperoncino. Questa fusione ha portato alla ricca varietà di sapori e piatti che possiamo vedere oggi. La cucina messicana ha svolto un ruolo fondamentale nel plasmare l’identità della nazione, promuovendo un forte senso di orgoglio e patrimonio culturale.

Di cosa parlano i libri di cucina messicana?

La vera cucina messicana, esplorera l’essenza dell’autentico cibo di strada messicano e dei piatti fatti in casa, con un’enfasi su burritos, tacos, salse, insalate, dessert e margarita. Questo libro cattura lo spirito della cucina messicana, rendendolo accessibile a chiunque desideri ricreare questi sapori nella propria cucina.
Passando La cucina messicana, scoprirai le sfaccettature meno conosciute della cucina messicana. Questa pubblicazione fa luce sulle tradizioni tramandate di madre in figlia, offrendo 200 ricette fresche e leggere che mettono in mostra la diversità del patrimonio culinario messicano.

La cucina messicana: 307 ricette adotta un approccio globale, enfatizzando gli ingredienti principali della gastronomia messicana: fagioli, mais, pomodori e peperoni. Fornisce un’ampia gamma di ricette, dagli antipasti ai dessert, con l’obiettivo di aiutarti ad apprezzare la profondità e la complessità dei sapori messicani.
Per chi è interessato a una prospettiva regionale, Le autentiche ricette del Messico esplora l’influenza dei conquistadores spagnoli sul Messico cucina e le diverse variazioni regionali all’interno del Messico. Approfondisce anche la vasta gamma di peperoncini, un elemento distintivo della cucina messicana.

L’esperienza culinaria tex-mex è al centro di La cucina tex-mex.” Questo libro ti accompagna in un viaggio attraverso i sapori del Texas, fondendo nostalgia e autentica cucina tex-mex. Dalla Fiesta di San Antonio alle cene in ranch di cowboy, celebra il piacere di cucinare, condividere i pasti e assaporare la tradizione culinaria del Texas.
Uscendo dal regno della cucina tradizionale messicana e prendendo in considerazione anche i libri in lingua inglese, Mexico: the cookbook presenta oltre 700 ricette che abbracciano i ricchi storia del cibo messicano. Copre tutto, dallo street food ai dessert, e mette in mostra l’uso di ingredienti freschi e combinazioni di sapori audaci. Il libro fornisce anche informazioni sulla storia, gli ingredienti e le tecniche della cucina messicana.

Per chi ha una preferenza vegetariana o vegetale, The Mexican Vegetarian Cookbook di Margarita Carrillo Arronte offre 400 ricette radicate nella cucina vegetariana regionale del Messico. Questo libro combina la popolarità della cucina vegetariana e messicana, introducendo piatti innovativi a base vegetale.
Infine, Mexican Cookbook semplifica la preparazione dei piatti tradizionali messicani, sottolineandone l’eleganza e sapore.

Lista dei migliori libri di cucina messicana su Amazon

Di seguito la lista dei 10 migliori libri di cucina messicana che sono acquistabili su Amazon (gli ultimi 3 sono in inglese):

La vera cucina messicana

Titolo: La vera cucina messicana
ISBN-13: 978-8867532964
Autori: Feliz Fuentes Cruz, Ben Fordham
Illustratore: Peter Cassidy
Traduttore: Laura Tosi
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 14 maggio 2020
Pagine: 144
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

La cucina messicana

Titolo: La cucina messicana
ISBN-13: 978-8871669670
Autori: Martha Villafuerte, A. Meldolesi (a cura di)
Editore: Le Lettere
Edizione: 1 gennaio 2006
Pagine: 320
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

La vera cucina messicana

Titolo: La vera cucina messicana
ISBN-13: 978-8867532964
Autori: Feliz Fuentes Cruz, Ben Fordham
Illustratore: Peter Cassidy
Traduttore: Laura Tosi
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 14 maggio 2020
Pagine: 144
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida

La cucina messicana. 307 ricette

Titolo: La cucina messicana
Sottotitolo: 307 ricette
ISBN-13: 978-8870198188
Autore: Emilia Valli
Editore: Calderini
Edizione: 1 ottobre 1994
Pagine: 280
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Messico e la sua grande cucina

Titolo: Messico e la sua grande cucina
ISBN-13: 978-8817240789
Autore: Susanna Palazuelos
Editore: Rizzoli
Edizione: 1 gennaio 1994
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Le autentiche ricette del Messico

Titolo: Le autentiche ricette del Messico
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8874476039
Autori: Dave DeWitt, Nancy Gerlach
Traduttore: A. Guccini
Editore: Red Edizioni
Edizione: illustrata (29 novembre 2007)
Pagine: 111
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

La cucina tex-mex. Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell’America

Titolo: La cucina tex-mex
Sottotitolo: Storie vere e saporti forti dai confini sconfinati dell’America
ISBN-13: 978-8850240418
Autore: Laurel Evans
Editore: TEA
Edizione: seconda (4 giugno 2015)
Pagine: 156
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile

Mexico: the cookbook [Lingua inglese]

Titolo: Mexico
Sottotitolo: the cookbook [Lingua inglese]
ISBN-13: 978-0714867526, 0783324922639, 8601416355191, 8601410709105
Autore: Margarita Carrillo Arronte
Editore: Phaidon
Edizione: 01 (30 ottobre 2014)
Pagine: 704
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note: in inglese

The mexican vegetarian cookbook: 400 Authentic Everyday Recipes for the Home Cook

Titolo: The mexican vegetarian cookbook
Sottotitolo: 400 Authentic Everyday Recipes for the Home Cook
ISBN-13: 978-1838665265
Autore: Margarita Carrillo Arronte
Editore: Phaidon
Edizione: prima (17 ottobre 2022)
Pagine: 415
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note: in inglese

Mexican Cookbook: Traditional Mexican Recipes Made Easy

Titolo: Mexican Cookbook
Sottotitolo: Traditional Mexican Recipes Made Easy
ISBN-13: 978-1999186760
Autore: Grizzly Publishing
Editore: Grizzly Publishing
Edizione: 4 luglio 2019
Pagine: 122
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Note: in inglese

FAQ sui libri di cucina messicana

Tabella riepilogativa dei migliori libri di cucina messicana