- La cucina sarda. Le ricette e i grandi sapori dell’autentica tradizione gastronomica della Sardegna
- Ricette di Sardegna: la Cucina Sarda
- Cucina sarda. Ricettario
- La cucina tradizionale dei sardi
- La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette
- La cucina sarda
- Cucina tradizionale della Sardegna. Le ricette più saporite, da preparare, da gustare
- Sardegna in cucina
- Dolci di casa mia – Dolci Sardi
- La cucina sarda di mare
In questa selezione di libri disponibili su Amazon, approfondiamo la ricca e autentica tradizione culinaria della Sardegna, Italia. Ogni pubblicazione offre approfondimenti molto interessanti sui diversi aspetti della cucina sarda, rendendola un compendio completo per gli appassionati di gastronomia e gli esploratori culinari.
Di cosa parlano i libri di cucina sarda?
Mentre alcuni libri approfondiscono aspetti specifici, come i dolci sardi o la cucina tradizionale della gente del posto, altri presentano una panoramica più ampia del panorama culinario dell’isola, comprendendo una vasta gamma di piatti e tecniche di preparazione.
Un gruppo di libri è incentrato sulle ricette della tradizione sarda, celebrando la semplicità e i sapori genuini della regione. Questi testi evidenziano l’uso di ingredienti locali, come cereali, orzo, patate di montagna ed erbe selvatiche, mentre presentano piatti che vanno dall’antipasto al dolce. Forniscono un viaggio nostalgico nel sacro rito dell’ospitalità e nell’offerta di cibi locali, mentre la Sardegna rivisita le sue radici culinarie.
Un’altra serie di libri si concentra sull’evoluzione della cucina marinara sarda. Con l’influenza del turismo, le regioni costiere hanno visto una rapida trasformazione culinaria, fondendo le pratiche locali con raffinate tecniche gastronomiche per soddisfare i palati più esigenti. Dagli abbondanti crostacei di Alghero allo squisito tonno di Carloforte, questi volumi presentano oltre 450 ricette che raccontano la diversità gastronomica costiera dell’isola.
Inoltre, ci sono opere che sottolineano il significato della cultura alimentare sarda, con introduzioni a materie prime come pane, pasta, formaggi, salumi, vini e liquori. Offrono preziose informazioni sul patrimonio culinario dell’isola e sulle sfumature culturali racchiuse nei suoi piatti.
Lista dei migliori libri di cucina sarda su Amazon
Ora la “classifica” dei 10 migliori libri di cucina sarda che sono in vendita su Amazon:
La cucina sarda. Le ricette e i grandi sapori dell’autentica tradizione gastronomica della Sardegna
Titolo: La cucina sarda
Sottotitolo: Le ricette e i grandi sapori dell’autentica tradizione gastronomica della Sardegna
ISBN-13: 978-8873434337
Autore: AA. VV.
Editore: Edizioni Della Torre
Edizione: 1 luglio 2010
Pagine: 204
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Ricette di Sardegna: la Cucina Sarda
Titolo: Ricette di Sardegna
Sottotitolo: la Cucina Sarda
ISBN-13: 978-8884994226
Autori: vari
Editore: Slow Food
Edizione: 6 aprile 2016
Pagine: 128
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Cucina sarda. Ricettario
Titolo: Cucina sarda
Sottotitolo: Ricettario
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8844033491
Autori: Pietro Oliva, M. Giovanna Poli, P. Agostini (a cura di), M. Brizzi (a cura di)
Editore: Demetra
Edizione: seconda (6 giugno 2007)
Pagine: 128
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
La cucina tradizionale dei sardi
Titolo: La cucina tradizionale dei sardi
ISBN-13: 978-8896412367
Autore: Mariella Bolacchi
Editore: Arkadia
Edizione: seconda (1 gennaio 2012)
Pagine: 96
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette
Titolo: La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette
ISBN-13: 978-8854144583
Autore: Laura Rangoni
Editore: Newton Compton Editori
Edizione: 26 luglio 2012
Pagine: 256
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
La cucina sarda
Titolo: La cucina sarda
ISBN-13: 978-8881837410
Autore: Alessandro Molinari Pradelli
Editore: Newton Compton Editori
Edizione: 1 gennaio 2000
Pagine: 352
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Cucina tradizionale della Sardegna. Le ricette più saporite, da preparare, da gustare
Titolo: Cucina tradizionale della Sardegna
Sottotitolo: Le ricette più saporite, da preparare, da gustare
ISBN-13: 978-8889545553
Autore:
Editore: Imago Multimedia
Edizione: 4 giugno 2019
Pagine: 126
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Sardegna in cucina
Titolo: Sardegna in cucina
ISBN-13: 978-8862523189
Autore: Gianluca Piredda
Editore: Iacobellieditore
Edizione: 21 luglio 2016
Pagine: 166
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Dolci di casa mia – Dolci Sardi
Titolo: Dolci di casa mia – Dolci Sardi
ISBN-13: 978-1326103965
Autore: Antonio Pittau
Editore: Lulu.com
Edizione: 30 novembre 2014
Pagine: 50
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
La cucina sarda di mare
Titolo: La cucina sarda di mare
ISBN-13: 978-8854181373
Autore: Laura Rangoni
Editore: Newton Compton Editori
Edizione: 14 maggio 2015
Pagine: 255
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
FAQ sui libri di cucina sarda
Quali sono i tre migliori libri di cucina sarda su Amazon?
Tabella riepilogativa dei migliori libri di cucina sarda
Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
---|---|---|---|
La cucina sarda. Le ricette e i grandi sapori dell’autentica tradizione gastronomica della Sardegna | AA. VV. | 2010 | 204 |
Ricette di Sardegna: la Cucina Sarda | Aa.Vv. | 2016 | 128 |
Cucina sarda. Ricettario | Oliva, Pietro; Poli, M. Giovanna; Agostini, P. (a cura di), Brizzi, M. (a cura di) | 2007 | 128 |
La cucina tradizionale dei sardi | Bolacchi, Mariella | 2012 | 96 |
La cucina sarda di mare in oltre 450 ricette | Rangoni, Laura | 2012 | 256 |
La cucina sarda | Molinari Pradelli, Alessandro | 2000 | 352 |
Cucina tradizionale della Sardegna. Le ricette più saporite, da preparare, da gustare | – | 2019 | 126 |
Sardegna in cucina | Piredda, Gianluca | 2016 | 166 |
Dolci di casa mia – Dolci Sardi | Pittau, Antonio | 2014 | 50 |
La cucina sarda di mare | Rangoni, Laura | 2015 | 255 |