- Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia
- Istanbul. Le ricette di culto
- La Cucina Turca
- Cucina turca.
- I segreti della cucina turca
- RICETTARIO DI RICETTE TURCHE
- The Turkish cookbook: The Culinary Traditions & Recipes from Turkey (in inglese)
- I segreti della cucina turca
- La cucina turca: Ricette senza tempo – Guida completa con più di 200 ricette di famosi chef turchi (copertina flessibile)
- Warren, O: Ozlem’s Turkish Table: Recipes from My Homeland (in inglese)
La cucina turca è una tradizione culinaria varia e ricca che riflette le influenze culturali e storiche del paese. L’uso di ingredienti freschi, spezie audaci e complesse tecniche di cottura caratterizzano questo tipo di cucina che comunque si diversifica a seconda della regione della Turchia risipole prendere in considerazione.
In ogni caso la cucina turca è significativa perché rappresenta l’eredità del paese e riunisce le persone intorno alla tavola. Per chi è interessato alla storia del cibo e agli studi culturali turchi, comprendere la cucina di questo paese può essere molto utile anche perché molte delle ricette tradizionali turche sono molto antiche e molte di queste ricette sono legate a tradizioni secolari anche solo per quanto riguarda la preparazione o in modo di mangiare questi alimenti.
Di cosa parlano i libri di cucina turca?
Libri e ricettari di cucina turca propongono i piatti tradizionali di questo paese inclusi antipasti, dessert e ricette a base di prodotti regionali. Possono anche fornire approfondimenti sulla storia, le tradizioni e le usanze turche a tavola.
Alcuni dei testi come Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia e Istanbul. Le ricette di culto, sono ricettari di piatti tradizionali di Istanbul. Entrambi i libri sono stati pubblicati da Guido Tommasi Editore-Datanova, ma gli autori sono diversi. Un altro ricettario è La Cucina Turca di Savkay Tugrul è disponibile su Amazon in italiano (si tratta di un’edizione del 2001) mentre Il ricettario turco di Musa Dagdeviren è un libro di ricette più dettagliato con oltre 500 pagine, che fornisce una guida completa con tutti preparati più tradizionali del paese.
Ozlem Warren ‘s Turkish Table: è un altro libro di ricette con più di 300 pagine; si tratta di un testo in inglese che comunque avuto un ottimo successo su amazon.com (come tutti i libri in altre lingue è però prelevabile anche da amazon.it)
Lista dei migliori libri di cucina turca su Amazon
Ed ora la top list dei 10 migliori libri di cucina turca che si possono comprare su Amazon:
Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia
Titolo: Istanbul
Sottotitolo: Ricette dal cuore della Turchia
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8867531073
Autore: Rebecca Seal
Traduttore: P. Destro
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: illustrata (28 gennaio 2016)
Pagine: 253
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Istanbul. Le ricette di culto
Titolo: Istanbul
Sottotitolo: Le ricette di culto
ISBN-13: 978-8867531462
Autore: Pomme Larmoyer
Illustratore: Z. Abirached
Traduttore: M. De Martin
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 25 agosto 2016
Pagine: 270
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
La Cucina Turca
Titolo: La Cucina Turca
ISBN-13: 978-9752851177
Autore: Savkay Tugrul
Editore: Mert Basim Yayincilik Dagitim Ve Reklamcilik Tic. Ltd. Sti.
Edizione: 1°
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Cucina turca.
Titolo: Cucina turca.
ISBN-13:
Autore: YAYINLARI Minyatur –
Editore: Istanbul, s.d
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
I segreti della cucina turca
Titolo: I segreti della cucina turca
ISBN-13: 978-8831990875
Autore: Ümeyhan Azman
Editore: La Zisa
Edizione: 30 gennaio 2022
Pagine: 180
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
RICETTARIO DI RICETTE TURCHE
Titolo: RICETTARIO DI RICETTE TURCHE
ISBN-13: 9798374835687
Autore: Michelle Lee
Editore: pubblicazione indipendente
Pagine: 110
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
The Turkish cookbook: The Culinary Traditions & Recipes from Turkey (in inglese)
Titolo: The Turkish cookbook [Lingua inglese]
Sottotitolo: The Culinary Traditions & Recipes from Turkey
ISBN-13: 978-0714878157
Autore: Musa Dagdeviren
Traduttore: Burçak Gürün Muraben
Editore: Phaidon
Edizione: 01 (28 marzo 2019)
Pagine: 512
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note: (in inglese)
I segreti della cucina turca
Titolo: I segreti della cucina turca
ISBN-13: 9791221449648
Autore: Turco”, Ümeyhan Azman – Blogger di “Il Salotto
Editore: Youcanprint
Edizione: 1 gennaio 2023
Pagine: 162
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
La cucina turca: Ricette senza tempo – Guida completa con più di 200 ricette di famosi chef turchi (copertina flessibile)
Titolo: La cucina turca
Sottotitolo: Ricette senza tempo – Guida completa con più di 200 ricette di famosi chef turchi (copertina flessibile)
ISBN-13: 9791280448248
Autore: AA. VV.
Editore: Casa Editrice Altano Srls
Edizione: Prima edizione
Pagine: 428
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Warren, O: Ozlem’s Turkish Table: Recipes from My Homeland (in inglese)
Titolo: Warren, O: Ozlem’s Turkish Table
Sottotitolo: Recipes from My Homeland
ISBN-13: 978-1912031948
Autore: Ozlem Warren
Editore: GB Publishing.org
Edizione: 13 giugno 2019
Pagine: 304
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note:in lingua inglese
FAQ sui libri di cucina turca
Quali sono i tre migliori libri di cucina turca su Amazon?
Qual è il miglior libro di ricette di Istanbul?
Qual è il miglior libro di ricette della cucina Turca?
Qual è il miglior libro sui segreti della cucina turca?
Qual è il miglior libro in inglese sulla cucina turca?
Tabella riepilogativa dei migliori libri di cucina turca
Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
---|---|---|---|
Istanbul. Ricette dal cuore della Turchia | Seal, Rebecca; Destro, P. (traduttore) | 2016 | 253 |
Istanbul. Le ricette di culto | Larmoyer, Pomme; Abirached, Z. (illustratore); De Martin, M. (traduttore) | 2016 | 270 |
La Cucina Turca | Savkay Tugrul | – | – |
Cucina turca. | YAYINLARI Minyatur – | – | – |
I segreti della cucina turca | Azman, Ümeyhan | 2022 | 180 |
RICETTARIO DI RICETTE TURCHE | Lee, Michelle | – | 110 |
The Turkish cookbook [Lingua inglese]: The Culinary Traditions & Recipes from Turkey | Dagdeviren, Musa; Muraben, Burçak Gürün (traduttore) | 2019 | 512 |
I segreti della cucina turca | Turco”, Ümeyhan Azman – Blogger di “Il Salotto | 2023 | 162 |
La cucina turca: Ricette senza tempo – Guida completa con più di 200 ricette di famosi chef turchi (copertina flessibile) | AA. VV. | – | 428 |
Warren, O: Ozlem’s Turkish Table: Recipes from My Homeland | Warren, Ozlem | 2019 | 304 |