I 10 migliori libri di ricette di dolci

I ricettari sui dolci sono numerosi su Amazon e sono quasi tutti ben recensiti, segno del fatto che le persone vogliono preparare dolci proprio come fanno i grandi chef o i grandi pasticceri. In realtà preparare dolci buonissimi non è difficile. Per la maggior parte dei dolci più noti (escludendo dunque i dolci e le torte dalla preparazione molto complessa) basta seguire tutti i passaggi molto attentamente calibrando i giusti ingredienti.
Proprio per questo i libri di ricette possono rivelarsi utilissimi, anche più di quelli in formato elettronico perché un libro può essere usato molto meglio in cucina rispetto, per esempio, ad un tablet. Su Amazon ci sono molti libri con ricette di dolci, torte, dessert, preparazioni di pasticceria varie, e alcuni di questi libri hanno anche più di 100 recensioni positive.

Di cosa parlano i libri di ricette di dolci

1000 ricette di dolci e torte funge da guida ai dolci italiani e internazionali, con una miriade di ricette che spaziano dalle semplici torte ai sofisticati dolci di alta cucina. Olga Tarentini Troiani compila una gamma impressionante di dolci, tra cui flan di frutta, panini al cioccolato e torte di ricotta e frutti di bosco, garantendo qualcosa per ogni palato.

Diventando un punto fermo nella collezione di ogni amante della pasticceria, Il Cucchiaio d’Argento. Scuola di pasticceria è una risorsa utile che illumina il percorso sia dei principianti che dei fornai esperti. Approfondisce le sfumature della pasticceria, dalle tecniche fondamentali alle creazioni avanzate, accompagnate da immagini straordinarie.

I dolci della cucina regionale italiana di Samuele Bovini accompagna i lettori in un delizioso tour delle tradizioni dolciarie regionali italiane. Con oltre 400 ricette tradizionali, il libro cattura il cuore e l’anima della pasticceria italiana, celebrando tutto, dai classici più noti alle gemme nascoste.

In Il grande libro dei dolci, l’essenza delle prelibatezze fatte in casa è catturata in ricette che evocano calore e nostalgia. Questa selezione di dolci, dalle torte di polenta e fichi alla crema alla menta, è perfetta per chi cerca il comfort della pasticceria tradizionale, quella della nonna.

Un po’ più dolce di Damiano Carrara offre uno sguardo intimo sul viaggio pasticcere dell’autore, presentando creazioni iconiche accanto a personali storie. È strutturato per guidare i lettori dalle tecniche di base alle ricette più complesse. La passione di Carrara per la pasticceria è contagiosa e incoraggia i panettieri a sperimentare e creare con amore.

La selezione comprende anche Il Cucchiaio d’Argento. Dolci, che soddisfa i più golosi di tutti. Offre 100 ricette che spaziano dalle prelibatezze della colazione ai dolci delle feste. Questo libro rende accessibile la pasticceria gourmet, integrata da consigli pratici e bellissime fotografie, garantendo il successo in cucina a panettieri di tutti i livelli.

I dolci di casa di Natalia Cattelani è una raccolta accorata di ricette familiari facili da preparare che portano la pasticceria a casa tua. Dalle torte a sorpresa per le occasioni speciali ai biscotti per la festa scolastica, Cattelani condivide le sue soluzioni di cottura per ogni situazione, rendendo questo libro un compagno affidabile per la dolcezza di tutti i giorni.

I dolci di Tortinsù di Jasmine Mottola intreccia la narrazione con la pasticceria, proponendo ricette non solo deliziose ma anche senza lattosio. È una testimonianza della cottura al forno come atto d’amore, con prelibatezze che tutti possono gustare, indipendentemente dalle restrizioni dietetiche.

Infine, Dolci con la Friggitrice ad aria di Caroline Anna Currin rivoluziona il modo di concepire la panificazione, dimostrando che l’aria le friggitrici possono fare molto di più che cucinare piatti salati. È un tesoro di ricette di dolci veloci e salutari che mantengono tutto il sapore e la soddisfazione della cottura tradizionale.

Concludendo questo viaggio, American bakery di Laurel Evans è una vibrante celebrazione della cultura del dolce americano, portando i lettori dalla Route 66 nelle affollate strade di New York. Evans condivide i segreti dietro gli iconici dolci americani, rendendo questo libro una deliziosa guida per chiunque desideri padroneggiare l’arte della pasticceria americana.

Lista dei migliori libri di ricette di dolci su Amazon

Ecco la lista dei 10 migliori libri di ricette di dolci che si trovano su Amazon in lingua italiana:

1000 ricette di dolci e torte

Titolo: 1000 ricette di dolci e torte
ISBN-10: 8854193352
ISBN-13: 9788854193352
Autore: Olga Tarentini Troiani
Editore: Newton Compton Editori
Edizione: 6 ottobre 2016
Pagine: 504
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

Il Cucchiaio d’Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette

Titolo: Il Cucchiaio d’Argento. Scuola di pasticceria. Basi, preparazioni e ricette
ISBN-10: 8833330914
ISBN-13: 9788833330914
Autore: Aa. Vv.
Editore: Editoriale Domus
Edizione: 14 novembre 2019
Pagine: 358
Formato: copertina rigida
Recensioni: vedi

I dolci della cucina regionale italiana

Titolo: I dolci della cucina regionale italiana
ISBN-13:
Autore: Samuele Bovini
Editore: Licenza – Newton Compton Editori
Edizione: 19 novembre 2020
Pagine: 461
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

Il grande libro dei dolci

Titolo: Il grande libro dei dolci
ISBN-10: 8858013328
ISBN-13: 9788858013328
Editore: Gribaudo
Edizione: 22 ottobre 2015
Pagine: 277
Formato: copertina rigida
Recensioni: vedi

Un po’ più dolce. Viaggio nella mia pasticceria

Titolo: Un po’ più dolce. Viaggio nella mia pasticceria
ISBN-10: 8830901193
ISBN-13: 9788830901193
Autore: Damiano Carrara
Editore: Cairo
Edizione: 24 settembre 2020
Pagine: 224
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

Il Cucchiaio d’Argento. Dolci. 100 ricette per volersi bene

Titolo: Il Cucchiaio d’Argento. Dolci. 100 ricette per volersi bene
ISBN-10: 8833332031
ISBN-13: 9788833332031
Editore: Editoriale Domus
Edizione: 20 maggio 2021
Pagine: 204
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia

Titolo: I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia
ISBN-10: 8839717313
ISBN-13: 9788839717313
Autore: Natalia Cattelani
Editore: Rai Libri
Edizione: 23 gennaio 2018
Pagine: 238
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

I dolci di Tortinsù. Ricette semplici e naturali… senza lattosio, ma con un gatto sul davanzale

Titolo: I dolci di Tortinsù. Ricette semplici e naturali… senza lattosio, ma con un gatto sul davanzale
Note: edizione illustrata
ISBN-10: 8858038666
ISBN-13: 9788858038666
Autore: Jasmine Mottola
Editore: Gribaudo
Edizione: illustrata (14 ottobre 2021)
Pagine: 160
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

Dolci con la Friggitrice ad aria: Colazione dolce e salata con la friggitrice ad aria. Contiene ricette per torte e biscotti da fare in pochi minuti

Titolo: Dolci con la Friggitrice ad aria: Colazione dolce e salata con la friggitrice ad aria
ISBN-13: 9798673994535
Autore: Caroline Anna currin
Editore: Independently published
Pagine: 104
Note: Contiene ricette per torte e biscotti da fare in pochi minuti
Formato: copertina flessibile
Recensioni: vedi

American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce

Titolo: American bakery. Tanti golosi dolci a stelle e strisce
ISBN-10: 8858007259
ISBN-13: 9788858007259
Autore: Laurel Evans
Fotografo: Emilio Scoti
Editore: Gribaudo
Edizione: 17 ottobre 2012
Pagine: 157
Formato: copertina rigida
Recensioni: vedi

FAQ sui libri di ricette di dolci

Tabella riepilogativa dei migliori libri di ricette di dolci