- I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato
- Elogio del pomodoro
- Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli
- I pomodori a raggi X
- Pomodori antichi e golosi
- Pomodoro. 50 ricette facili
- Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro
- Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto più diffuso nel mondo. Con 100 ricette antiche e moderne
- Coltivare i pomodori nell’orto: Dalla semina alla raccolta. Varietà, cure colturali, malattie, parassiti, concimazione, potatura
- I pomodori
Il pomodoro, un ingrediente versatile e onnipresente nelle cucine di tutto il mondo, è sia un alimento base culinario che un argomento di interesse agricolo e nutrizionale. Classificati botanicamente come frutto ma comunemente usati come verdura, i pomodori sono noti per il loro vivace colore rosso, sebbene si possano trovare anche nelle tonalità del giallo, dell’arancione, del verde e del viola.
Questi testi coprono un ampio spettro, dalle avventure gastronomiche all’impatto globale del frutto. Offre spunti sia per gli appassionati che per i lettori occasionali così come per gli aspiranti coltivatori.
Di cosa parlano i libri sui pomodori?
I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo di William Alexander è una deliziosa esplorazione del viaggio del pomodoro dall’oscurità alla globalità fama. Il libro ne approfondisce gli aspetti storici e botanici, intrecciando umorismo e avventura. È perfetto per chi è interessato alla storia culinaria e culturale di questo amato frutto.
Elogio del pomodoro di Pietro Citati offre una miscela unica di nostalgia e osservazione culturale. Non si tratta solo di pomodori, ma anche di una riflessione sulla civiltà europea, il che lo rende una lettura affascinante per coloro che amano un mix di memorie personali e approfondimenti storici più ampi.
Per chi è interessato agli aspetti scientifici e agricoli, Avversità del pomodoro si concentra sulle sfide del pomodoro, comprese malattie e parassiti. È una guida essenziale per professionisti e hobbisti nella comprensione e nella gestione della coltivazione del pomodoro.
In I pomodori a raggi X, diversi esperti si riuniscono per presentare uno sguardo interdisciplinare sul pomodoro. È ideale per i lettori che apprezzano un approccio sfaccettato alla comprensione di questo frutto versatile.
Pomodori antichi e golosi di Linda Louis è un viaggio nel mondo dei pomodori antichi. Offre approfondimenti sulla loro coltivazione e usi culinari. Una lettura utile per gli appassionati di giardinaggio e cucina.
Pomodoro. 50 ricette facili è un tesoro di ricette semplici ma diverse a base di pomodoro. Dagli antipasti ai dolci, questo libro di Mariagrazia Villa è perfetto per chiunque desideri migliorare le proprie abilità culinarie con il pomodoro.
Il mito delle origini di Massimo Montanari fa un tuffo nelle origini e nell’evoluzione di questo iconico piatto italiano. È una lettura intrigante per chi è interessato alla storia del cibo e agli studi culturali.
Il pomodoro di Lejla Mancusi Sorrentino unisce storia, letteratura e arte culinaria per dipingere un quadro completo dell’influenza del pomodoro. Una lettura deliziosa per gli appassionati di storia del cibo e di arte culinaria.
Coltivare i pomodori nell’orto di Bruno Del Medico è una guida pratica sia per principianti che per esperti sulla coltivazione dei pomodori. Copre tutto, dalla semina alla raccolta.
Infine, I pomodori di Giulia Nekorkina offre 52 ricette innovative e tradizionali. È un’ottima aggiunta per chi cerca espandere il loro repertorio culinario con i pomodori.
Lista dei migliori libri sui pomodori su Amazon
Di seguito la “classifica” dei 10 migliori libri sui pomodori che sono in vendita su Amazon:
I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato
Titolo: I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo
Sottotitolo: Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato
ISBN-13: 978-8855232012
Autore: William Alexander
Traduttore: Domenico Giusti
Editore: Aboca Edizioni
Edizione: 20 gennaio 2023
Pagine: 384
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Elogio del pomodoro
Titolo: Elogio del pomodoro
ISBN-13: 978-8804622574
Autore: Pietro Citati
Editore: Mondadori
Edizione: 16 ottobre 2012
Pagine: 266
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli
Titolo: Avversità del pomodoro
Sottotitolo: Virus e funghi terricoli
ISBN-13: 978-8872203873
Autore: Salvatore W. Davino (a cura di)
Editore: L’Informatore Agrario
Edizione: 1 dicembre 2018
Pagine: 176
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
I pomodori a raggi X
Titolo: I pomodori a raggi X
ISBN-13: 978-8859622260
Autori: Nicolò D’affitto (a cura di), Donatella Lippi (a cura di), Jacopo Nori (a cura di)
Editore: Polistampa
Edizione: 10 dicembre 2021
Pagine: 224
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Pomodori antichi e golosi
Titolo: Pomodori antichi e golosi
ISBN-13: 978-8871067735
Autore: Linda Louis
Traduttore: Michela Talin
Editore: Sonda
Edizione: 1 ottobre 2015
Pagine: 96
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Pomodoro. 50 ricette facili
Titolo: Pomodoro
Sottotitolo: 50 ricette facili
ISBN-13: 978-8854018747
Autori: Mariagrazia Villa, Academia Barilla (a cura di)
Editore: White Star
Edizione: 3 maggio 2012
Pagine: 64
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Il mito delle origini. Breve storia degli spaghetti al pomodoro
Titolo: Il mito delle origini
Sottotitolo: Breve storia degli spaghetti al pomodoro
ISBN-13: 978-8858138809
Autore: Massimo Montanari
Editore: Laterza
Edizione: seconda (3 ottobre 2019)
Pagine: 106
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Il pomodoro. Storia avventure e miracoli del frutto più diffuso nel mondo. Con 100 ricette antiche e moderne
Titolo: Il pomodoro
Sottotitolo: Storia avventure e miracoli del frutto più diffuso nel mondo. Con 100 ricette antiche e moderne
ISBN-13: 978-8832063493
Autore: Lejla Mancusi Sorrentino
Editore: Grimaldi & C.
Edizione: 17 novembre 2021
Pagine: 170
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Coltivare i pomodori nell’orto: Dalla semina alla raccolta. Varietà, cure colturali, malattie, parassiti, concimazione, potatura
Titolo: Coltivare i pomodori nell’orto
Sottotitolo: Dalla semina alla raccolta. Varietà, cure colturali, malattie, parassiti, concimazione, potatura
ISBN-13: 978-1520639482
Autore: Bruno Del Medico
Illustratore: Elisabetta Del Medico
Editore: pubblicazione indipendente
Pagine: 264
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
I pomodori
Titolo: I pomodori
ISBN-13: 978-8895916644
Autore: Giulia Nekorkina
Editore: Morganti Editori
Edizione: 30 settembre 2015
Pagine: 64
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
FAQ sui libri sui pomodori
Quali sono i migliori libri sui pomodori su Amazon?
- I dieci pomodori che hanno cambiato il mondo. Storia, viaggi e avventure alla scoperta del frutto più amato, pubblicato da Aboca Edizioni.
- Elogio del pomodoro, pubblicato da Mondadori.
- Avversità del pomodoro. Virus e funghi terricoli, pubblicato da L’Informatore Agrario.
