- Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
- Il grande libro del cake design
- Sweet table. Le più belle creazioni di Cake design
- Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali
- A scuola di food design in pasticceria
- Le tue torte d’autore. L’arte del cake design
- 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte
- Cake Design
- Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette
- La torta che vorrei. L’arte italiana del cake design
Il cake design è l’arte di decorare le torte, in particolare per speciali occasioni come possono essere i matrimoni, i compleanni o una festa religiosa. Si possono utilizzare numerose parti commestibili per realizzare il cake design oppure si possono letteralmente lavorare le torte come se fossero una scultura per farle assomigliare ad un oggetto, ad un luogo o anche ad una persona.
Il cake design non è un’arte per tutti. Necessita di grandissima esperienza che va anche al di là della mera cucina e della mera preparazione degli ingredienti e delle torte nel forno. Nel corso degli ultimi decenni l’arte di decorare le torte si è affinata sempre di più tanto che sono numerosi oggi gli artisti che presentano le loro “opere” anche in programmi televisivi oltre che in mostre e fiere.
Le tecniche per decorare le torte sono diventate sempre più complesse ed elaborate e anche per chi vuole cominciare superare i primi gradini, verso quel percorso che può portare a diventare cake designer, può risultare molto difficoltoso, a volte troppo. Proprio per questo i manuali e le guide sul cake design, che sono anche relativamente numerose su Amazon, possono fin da subito rivelarsi molto utili.
Lista dei migliori libri sui cake design su Amazon
Ecco la lista dei 10 migliori libri sui cake design che sono presenti su Amazon in italiano:
Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
Titolo: Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti
ISBN-10: 8844042943
ISBN-13: 9788844042943
Autore: Lindy Smith
Traduttore: N. Nobili
Editore: Demetra
Edizione: 9 gennaio 2013
Pagine: 160
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Il grande libro del cake design
Titolo: Il grande libro del cake design
ISBN-10: 8817070546
ISBN-13: 9788817070546
Autore: Silovoglio
Editore: Rizzoli
Edizione: 13 novembre 2013
Pagine: 352
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
Sweet table. Le più belle creazioni di Cake design
Titolo: Sweet table. Le più belle creazioni di Cake design
ISBN-10: 8817059176
ISBN-13: 9788817059176
Autore: Silovoglio
Editore: Rizzoli
Edizione: 7 novembre 2012
Pagine: 176
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali
Titolo: Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali
ISBN-10: 8844043971
ISBN-13: 9788844043971
Autore: Eleonora Giuffrida
Editore: Demetra
Edizione: 6 novembre 2013
Pagine: 256
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
A scuola di food design in pasticceria
Titolo: A scuola di food design in pasticceria
ISBN-10: 8809902114
ISBN-13: 9788809902114
Autore: Angela Simonelli
Editore: Giunti Editore
Edizione: 28 aprile 2021
Pagine: 192
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Le tue torte d’autore. L’arte del cake design
Titolo: Le tue torte d’autore. L’arte del cake design
Note: edizione illustrata
ISBN-10: 8841896860
ISBN-13: 9788841896860
Autore: Paola Azzolina
Editore: De Agostini
Edizione: illustrata (14 novembre 2013)
Pagine: 270
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
100 animali di zucchero per la decorazione delle torte
Titolo: 100 animali di zucchero per la decorazione delle torte
ISBN-10: 8865204276
ISBN-13: 9788865204276
Autore: Helen Penman
Editore: Il Castello
Edizione: 17 febbraio 2014
Pagine: 256
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
Cake Design
Titolo: Cake Design
ISBN-10: 8817053525
ISBN-13: 9788817053525
Autore: SILOVOGLIOEVENTS.IT
Editore: RIZZOLI
Edizione: 23 novembre 2011
Pagine: 256
Formato: Copertina flessibile
Recensioni: vedi
Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette
Titolo: Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette
ISBN-10: 8895056753
ISBN-13: 9788895056753
Autore: Mich Turner
Fotografo: Malou Burger
Traduttore: G. Peraldini
Editore: Bibliotheca Culinaria
Edizione: 7 agosto 2014
Pagine: 224
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
La torta che vorrei. L’arte italiana del cake design
Titolo: La torta che vorrei. L’arte italiana del cake design
ISBN-10: 8858001813
ISBN-13: 9788858001813
Autore: Letizia Grella
Editore: Gribaudo
Edizione: Gribaudo (27 agosto 2010)
Pagine: 139
Formato: Copertina rigida
Recensioni: vedi
FAQ sui libri sui cake design
Quali sono i tre migliori libri sui cake design su Amazon?
Qual è il miglior libro per imparare il cake design?
Qual è il miglior libro sulla decorazione delle torte?
Qual è il miglior libro sulle più belle creazioni di cake design?
Qual è il miglior libro con progetti originali di cake design?
Qual è la migliore guida di food design per pasticceri?
Qual è la migliore guida per il cake design?
Qual è il miglior libro per decorare le torte con animali di zucchero?
Qual è il miglior libro per decorare le torte in maniera perfetta?
Qual è il miglior libro sull’arte italiana del cake design?
Qual è il miglior manuale con trucchi e consigli per decorare le torte?
Qual è la migliore guida con ricette per decorare torte e creare dolci?
Tabella riepilogativa dei migliori libri sui cake design
Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
---|---|---|---|
Scuola di cake design. Oltre 150 tecniche e 80 meravigliosi progetti | Smith, Lindy; Nobili, N. (traduttore) | 2013 | 160 |
Il grande libro del cake design | Silovoglio | 2013 | 352 |
Sweet table. Le più belle creazioni di Cake design | Silovoglio | 2012 | 176 |
Miss cake. Il nuovo stile del cake design. Oltre 60 progetti originali | Giuffrida, Eleonora | 2013 | 256 |
A scuola di food design in pasticceria | Simonelli, Angela | 2021 | 192 |
Le tue torte d’autore. L’arte del cake design | Azzolina, Paola | 2013 | 270 |
100 animali di zucchero per la decorazione delle torte | Penman, Helen | 2014 | 256 |
Cake Design | SILOVOGLIOEVENTS.IT | 2011 | 256 |
Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette | Turner, Mich; Burger, Malou (fotografo); Peraldini, G. (traduttore) | 2014 | 224 |
La torta che vorrei. L’arte italiana del cake design | Grella, Letizia | 2010 | 139 |