- Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef
- Le cento migliori ricette di salse
- Le migliori ricette di salse di sempre!
- Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni
- Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro
- Il grande libro di salse e sughi
- Salse e sughi
- Salse. Dolci e salate, classiche e moderne
- Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell’interpretazione di Allan Bay
- Salse, sughi & condimenti
Stai cercando di migliorare le tue abilità culinarie e aggiungere più sapore ai tuoi piatti? Abbiamo creato questa selezione di libri su Amazon che approfondiscono il mondo delle salse. Questi titoli forniscono una vasta gamma di conoscenze e ispirazione per creare salse deliziose e diverse, dalle ricette classiche ai colpi di scena moderni.
Di cosa parlano i libri sulle salse?
In questa raccolta troverai una serie di libri che trattano vari aspetti delle salse, tra cui la loro preparazione, applicazione e versatilità. Sono perlopiù libri di ricette che permetteranno di esplorare diverse tecniche, sapori e combinazioni.
Può cominciare ad approfondire il mondo delle salse con Il piccolo manuale delle salse. Questa accattivante guida presenta sessanta ricette che spaziano dal salato al dolce, accompagnate da istruzioni chiare e consigli pratici. Dall’olandese al teriyaki e persino alla salsa al cioccolato, troverai l’ispirazione per stupire i tuoi ospiti e assaporare ogni boccone.
Per una raccolta completa di salse salate e dolci c’è Le cento migliori ricette di salse. Questo libro fornisce un’abbondanza di informazioni utili organizzate in schemi ben definiti, facilitando la comprensione e l’apprendimento.
Se stai cercando una vasta gamma di ricette di salse per arricchire i tuoi pasti in famiglia, Le migliori ricette di salse di sempre! è la scelta perfetta. Questa guida offre oltre 150 ricette che coprono vari tipi di salse, tra cui salse cocktail, salse per immersione, salse barbecue e altro ancora.
Per un approccio fresco e moderno alle salse, Il segreto è nella salsa è un must. L’autrice Vanessa Seder introduce condimenti più leggeri, semplici e veloci che partono dalle classiche salse francesi. Ogni capitolo presenta una “salsa madre” come base, consentendo infinite variazioni che possono essere personalizzate secondo i propri gusti. V Se stai cercando sapori e tecniche incredibili per salse, sfregamenti e marinate, Mortaio & pestello è quello che fa per te -guidare. Questo libro fornisce 65 deliziose ricette che ispirano ed elevano le tue creazioni culinarie.
Nella lista c’è anche Il grande libro di salse e sughi. Questo volume completo presenta una vasta gamma di stuzzicanti salse e ricchi ragù che possono essere utilizzati per condire primi piatti, accompagnare carni e pesce o aggiungere un tocco di gusto a uova e verdure. Dalla deliziosa salsa di mele cotogne alla vibrante besciamella verde, questo libro presenta una varietà di ricette realizzate con ingredienti semplici.
Successivamente, abbiamo Salse e sughi. Questo libro ti accompagna in un viaggio alla scoperta di famosi sughi accanto a condimenti unici e tradizionali.
Andando avanti, incontriamo Salse. Dolci e salate, classiche e moderne. Questa pubblicazione offre una fusione di salse dolci e salate, presentando ricette sia classiche che moderne. Abbiamo anche Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Questo ampio compendio compilato da Allan Bay cerca di rispondere alla domanda: “Come lo condisco?”. Con oltre 400 ricette e abbinamenti ideali per ogni sugo, questo libro potrebbe rivelarsi molto utile.
Infine, arriviamo a Salse, sughi & condimenti. Questo accattivante volume adotta un approccio creativo alle salse, esplorando opzioni dolci e salate a base di frutta, verdura, pesce e carne. L’aggiunta di spezie intense ed esotiche, così come i ricchi sapori di cioccolato e caffè, introduce un mondo di nuovi condimenti per elevare i tuoi pasti.
Lista dei migliori libri sulle salse su Amazon
Ecco la top list dei 10 migliori libri sulle salse che sono acquistabili su Amazon (versione italiana):
Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef
Titolo: Il piccolo manuale delle salse
Sottotitolo: Per realizzare le salse come un chef
ISBN-13: 978-8867226337
Autore: Thomas Feller
Editore: L’Ippocampo
Edizione: 25 novembre 2021
Pagine: 144
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Le cento migliori ricette di salse
Titolo: Le cento migliori ricette di salse
ISBN-13:
Autore: Luigi e Olga Tarentini Troiani
Editore: Licenza – Newton Compton editori
Edizione: 20 marzo 2018
Pagine: 240
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Le migliori ricette di salse di sempre!
Titolo: Le migliori ricette di salse di sempre!
ISBN-13: 978-1507107690
Autore: Kyle Richards
Editore: Babelcube Inc.
Edizione: 14 aprile 2015
Pagine: 164
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni
Titolo: Il segreto è nella salsa
Sottotitolo: Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni
ISBN-13: 978-8867533305
Autore: Vanessa Seder
Fotografo: Stacey Cramp
Traduttore: Silvana Mancuso
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: 16 settembre 2021
Pagine: 176
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro
Titolo: Mortaio & pestello
Sottotitolo: 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro
ISBN-13: 978-8867533329
Traduttore: Maria Silvia La Luce
Editore: Guido Tommasi Editore-Datanova
Edizione: illustrata (5 maggio 2022)
Pagine: 144
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Il grande libro di salse e sughi
Titolo: Il grande libro di salse e sughi
ISBN-13: 978-8858013410
Autori: vari
Editore: Gribaudo
Edizione: 17 marzo 2016
Pagine: 273
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Salse e sughi
Titolo: Salse e sughi
ISBN-13: 978-8844054458
Autore:
Editore: Demetra
Edizione: 19 giugno 2019
Pagine: 128
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Salse. Dolci e salate, classiche e moderne
Titolo: Salse
Sottotitolo: Dolci e salate, classiche e moderne
ISBN-13: 978-8886174879
Autore: Michel Roux
Traduttore: F. Zazzera
Editore: Bibliotheca Culinaria
Edizione: 7 agosto 2014
Pagine: 176
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell’interpretazione di Allan Bay
Titolo: Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù
Sottotitolo: Nell’interpretazione di Allan Bay
ISBN-13: 978-8809828261
Autore: Allan Bay
Editore: Giunti Editore
Edizione: 5 ottobre 2016
Pagine: 448
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Salse, sughi & condimenti
Titolo: Salse, sughi & condimenti
ISBN-13: 978-8861543218
Autori: vari
Editore: Food Editore
Edizione: 18 luglio 2013
Pagine: 143
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
FAQ sui libri sulle salse
Quali sono i tre migliori libri sulle salse su Amazon?
Qual è il miglior libro per padroneggiare l’arte di creare salse?
Quale libro offre la raccolta più completa di ricette di salse salate e dolci?
Dove posso trovare una guida con oltre 150 ricette per diversi tipi di salse?
Quale libro introduce salse fresche e moderne che possono trasformare i piatti di tutti i giorni?
Dove posso trovare deliziose ricette che utilizzano tecniche di mortaio e pestello?
Qual è il miglior libro per scoprire sughi e ragù buoni e genuini?
Quale libro offre una varietà di famose salse, condimenti e originali o condimenti tradizionali?
Quale libro fornisce salse sia dolci che salate con sapori intensi e spezie esotiche?
Quale libro raccoglie un repertorio di salse, condimenti e ragù con oltre 400 ricette?
Quale libro offre condimenti dolci e salati creativi e fantasiosi per migliorare i tuoi pasti?
Tabella riepilogativa dei migliori libri sulle salse
| Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
|---|---|---|---|
| Il piccolo manuale delle salse. Per realizzare le salse come un chef | Feller, Thomas | 2021 | 144 |
| Le cento migliori ricette di salse | Tarentini Troiani, Luigi e Olga | 2018 | 240 |
| Le migliori ricette di salse di sempre! | Richards, Kyle | 2015 | 164 |
| Il segreto è nella salsa. Ricette fresche e moderne con centinaia di idee per esaltare i piatti di tutti i giorni | Seder, Vanessa; Cramp, Stacey (fotografo); Mancuso, Silvana (traduttore) | 2021 | 176 |
| Mortaio & pestello. 65 ricette deliziose per salse, rub, marinate e molto altro | La Luce, Maria Silvia (traduttore) | 2022 | 144 |
| Il grande libro di salse e sughi | Aa.Vv. | 2016 | 273 |
| Salse e sughi | – | 2019 | 128 |
| Salse. Dolci e salate, classiche e moderne | Roux, Michel; Zazzera, F. (traduttore) | 2014 | 176 |
| Il libro completo dei sughi, delle salse e dei ragù. Nell’interpretazione di Allan Bay | Bay, Allan | 2016 | 448 |
| Salse, sughi & condimenti | AA.VV. | 2013 | 143 |
