Non sono moltissimi i vari ricettari e in generale i libri di cucina greca su Amazon in lingua italiana tanto che, nella lista qui sotto, abbiamo inserito anche due libri in lingua inglese che hanno comunque avuto un certo successo. In ogni caso quelli che ci sono forniscono ricette per preparare i piatti tradizionali della Grecia e possono affrontare anche ricette relative a specialità regionali o locali.
Di cosa parlano i libri di cucina greca
La cucina greca di JeanMichel Carasso svela gli strati della cucina greca oltre il palato turistico, rivelando il suo fascino rustico e l’influenza di varie culture, tra cui turca, araba e persiana; questo volume funge sia da ricettario che da guida ai tesori gastronomici della Grecia. Offre un viaggio nel gusto e nella tradizione.
Senza alcuna recensione dei clienti a cui appoggiarsi, Diario in cucina di Daniel Spoerri si propone come una meditazione artistica sul quotidiano interazione tra cibo e creatività ambientata sullo sfondo di Simi, in Grecia, nel 1967. Fornisce una prospettiva unica sulla cucina mediterranea attraverso gli occhi di un artista.
Viaggio a Creta intreccia la narrazione dei viaggi di Guido Corazziari con 45 ricette tradizionali greche. Offre un assaggio del patrimonio culinario di Creta insieme a racconti di avventure. È una miscela di diario di viaggio e libro di cucina che cattura lo spirito dell’isola attraverso i suoi sapori.
Le novità della cucina greca, scritto da Nicholas Poulmentis e curato da Athena Villard, celebra l’eredità greca dello chef e la sua evoluzione culinaria a New York City, presentando ricette che fondono tradizione e innovazione, tra cui lo straordinario Black Tarama, che incarna l’essenza dei sapori greci con un tocco moderno.
Il libro di ricette vegetariane greche di Heather Thomas è una vivace raccolta che riunisce ricette greche senza carne, dalla colazione ai dessert, riflettendo l’abbondanza di verdure nella cucina greca; questo volume si adatta alla tendenza contemporanea del mangiare vegetariano rimanendo fedele ai sapori tradizionali greci.
Lista dei migliori libri di cucina greca su Amazon
E adesso la lista dei 5 migliori libri di cucina greca che sono presenti su Amazon :
La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo
Titolo: La cucina greca
Sottotitolo: Sapori dal cuore del Mediterraneo
ISBN-13: 978-8850240401
Autori: Carasso, JeanMichel
Editore: TEA
Edizione: 4 giugno 2015
Pagine: 137
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967
Titolo: Diario in cucina
Sottotitolo: Isola di Simi, Grecia, 1967
ISBN-13: 978-8886283922
Autore: Daniel Spoerri
Traduttore: M. Fumagalli
Editore: Slow Food
Edizione: 10 giugno 2009
Pagine: 160
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali
Titolo: Viaggio a Creta
Sottotitolo: Con 45 ricette greche tradizionali
ISBN-13: 978-8867402755
Autore: Guido Corazziari
Editore: Robin
Edizione: 17 ottobre 2013
Pagine: 239
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
The Novelty of Greek Cuisine (inglese)
Titolo: The Novelty of Greek Cuisine
ISBN-13: 978-1098374426
Autori: Nicholas Poulmentis, Athena Villard (a cura di)
Editore: BookBaby
Edizione: 24 maggio 2021
Pagine: 102
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Note: in lingua inglese
The Greek vegetarian cookbook (in inglese)
Titolo: The Greek vegetarian cookbook
ISBN-13: 978-0714879130
Autore: Heather Thomas
Editore: Phaidon
Edizione: 01 (23 maggio 2019)
Pagine: 272
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note: in lingua inglese
FAQ sui libri di cucina greca
Quali sono i tre migliori libri di cucina greca su Amazon?
Qual è il miglior libro sulla cucina greca in italiano?
Qual è il miglior libro di ricette greche tradizionali?
Qual è il miglior libro sulla cucina greca inglese?
Qual è il miglior libro sulla cucina greca vegetariana in inglese?
Elenco di categorie di persone che potrebbero essere interessate ai libri di cucina greca
- Cuochi
- Appassionati di cucina mediterranea
- Viaggiatori interessati a visitare la Grecia
- Persone interessate ad adottare la dieta mediterranea
- Chef professionisti e studenti di cucina
- Ristoratori e organizzatori di eventi
- Amanti del vino e sommelier
- Persone interessate a conoscere la storia e la cultura della Grecia
- Famiglie con origini greche o legami con la Grecia
Tabella riepilogativa dei migliori libri di cucina greca
| Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
|---|---|---|---|
| La cucina greca. Sapori dal cuore del Mediterraneo | Carasso, JeanMichel | 2015 | 137 |
| Diario in cucina. Isola di Simi, Grecia, 1967 | Spoerri, Daniel; Fumagalli, M. (traduttore) | 2009 | 160 |
| Viaggio a Creta. Con 45 ricette greche tradizionali | Corazziari, Guido | 2013 | 239 |
| The Novelty of Greek Cuisine | Nicholas Poulmentis; Athena Villard (a cura di) | 2021 | 102 |
| The Greek vegetarian cookbook | Thomas, Heather | 2019 | 272 |
Cucina greca, breve excursus
La cucina greca riflette il variegato paesaggio e la ricca storia della Grecia. Combina ingredienti mediterranei tradizionali come olio d’oliva, erbe aromatiche e frutti di mare con influenze dei paesi vicini. I piatti sono freschi, semplici e mettono in risalto la qualità degli ingredienti utilizzati, con formaggio feta, agnello e salse a base di yogurt come lo tzatziki come base popolare.
