Di cosa parlano i libri di cucina veronese
Il gusto della memoria celebra le ricche tradizioni gastronomiche veronesi. Offre un viaggio attraverso la cucina autentica della regione. Il libro copre varie zone come il Lago di Garda, la Lessinia e la pianura, mettendone in risalto i sapori unici. Comprende circa 70 ricette, minuziosamente dettagliate e curate da esperti della gastronomia veronese. è corredato anche da schede monografiche incentrate sulle eccellenze locali.
La grande cucina veronese offre un’ampia panoramica della cucina veronese, dai piatti tradizionali alle creazioni moderne. Questo volume completo, scritto da Giampiero Rorato e Fulvio De Santa, si estende su oltre 400 pagine.
La Tradizione Veronese è un coinvolgente mix di storie e ricette, che invita i lettori a esplorare e assaporare i sapori autentici di Verona. Il lavoro di Michele Baroni non solo condivide ricette tradizionali tramandate di generazione in generazione, ma approfondisce anche aneddoti, curiosità e leggende che arricchiscono la cultura veronese. I lettori trovano il testo spensierato e informativo, con storie affascinanti e deliziose ricette.
Cucina veronese di Alfredo Pelle è una guida concisa ma dettagliata alle pratiche culinarie della provincia di Verona. Sebbene manchi di descrizione e recensioni, il titolo suggerisce un focus sulle ricette tradizionali veronesi.
Verona illustrata a tavola di Andrea Brugnoli esplora l’agricoltura, il cibo e le tradizioni culinarie di Verona attraverso una lente storica. Il libro, illustrato con opere d’arte di varie epoche, indaga se esista un’identità veronese distinta nella produzione alimentare e nella cucina locale. È diviso in 35 capitoli in quattro sezioni, che coprono pane, accompagnamenti, frutta, dolci e bevande.
Lista dei migliori libri di cucina veronese su Amazon
Ecco la lista dei 5 migliori libri di cucina veronese che sono disponibili su Amazon.it:
Il gusto della memoria. La cucina dei veronesi
Titolo: Il gusto della memoria
Sottotitolo: La cucina dei veronesi
ISBN-13: 978-8898768738
Autore: Leopoldo Ramponi
Editore: Cierre Grafica
Edizione: 4 dicembre 2017
Pagine: 232
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef
Titolo: La grande cucina veronese
Sottotitolo: Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef
ISBN-13: 978-8884661616
Autori: Giampiero Rorato, Fulvio De Santa
Editore: De Bastiani
Edizione: 22 luglio 2009
Pagine: 416
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
La Tradizione Veronese: Racconti e ricette della tradizione Veronese
Titolo: La Tradizione Veronese
Sottotitolo: Racconti e ricette della tradizione Veronese
ISBN-13: 9798867143619
Autori: michele baroni, michele baroni
Editore: pubblicazione indipendente
Pagine: 76
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Cucina veronese. Il ricettario della provincia scaligera
Titolo: Cucina veronese
Sottotitolo: Il ricettario della provincia scaligera
ISBN-13: 978-8863220575
Autore: Alfredo Pelle
Editore: Terra Ferma Edizioni
Edizione: 1 gennaio 2008
Pagine: 132
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Verona illustrata a tavola. Agricoltura, alimentazione e cucina in una città e nel suo territorio
Titolo: Verona illustrata a tavola
Sottotitolo: Agricoltura, alimentazione e cucina in una città e nel suo territorio
Note: edizione illustrata
ISBN-13: 978-8869471988
Autore: Andrea Brugnoli
Editore: Editrice La Grafica
Edizione: illustrata (10 dicembre 2018)
Pagine: 256
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
Tabella riepilogativa dei migliori libri di cucina veronese
| Titolo | Autore | Edizione | Pagine |
|---|---|---|---|
| Il gusto della memoria. La cucina dei veronesi | Ramponi, Leopoldo | 2017 | 232 |
| La grande cucina veronese. Dai piatti della tradizione alla moderna cucina dei giovani chef | Rorato, Giampiero; De Santa, Fulvio | 2009 | 416 |
| La Tradizione Veronese: Racconti e ricette della tradizione Veronese | baroni, michele; baroni, michele | – | 76 |
| Cucina veronese. Il ricettario della provincia scaligera | Pelle, Alfredo | 2008 | 132 |
| Verona illustrata a tavola. Agricoltura, alimentazione e cucina in una città e nel suo territorio | Brugnoli, Andrea | 2018 | 256 |
