L’elemento del diavolo è un libro di Dan Egan che esplora il ruolo cruciale del fosforo nella storia ambientale globale e nella società umana.
Di cosa si tratta
Questo libro è un’esplorazione scientifica dell’importanza del fosforo, che ne ripercorre la scoperta da un laboratorio del XVII secolo al suo ruolo vitale nell’agricoltura moderna. Egan descrive come l’estrazione del fosforo sia diventata un’impresa significativa, dai campi di battaglia di Waterloo alle isole di guano del Perù, e come abbia aumentato drasticamente la produttività agricola nel secolo scorso. Il fosforo ha contribuito all’aumento della popolazione mondiale, ma il suo uso eccessivo ha portato a danni ambientali, come fioriture di alghe nocive e zone morte acquatiche.
Egan sottolinea anche la dipendenza globale da questo nutriente, paragonandolo ai combustibili fossili. Gli scienziati avvertono che potremmo presto trovarci di fronte a un “picco del fosforo”, rischiando una futura crisi alimentare. Il paradosso sta nel modo in cui stiamo esaurendo le risorse di fosforo, contaminando allo stesso tempo i nostri ecosistemi con un uso eccessivo di fosforo. Questo lavoro presenta un’analisi storica e ambientale completa, esortando il lettore a riflettere sul precario equilibrio di questo elemento essenziale.
Scheda del libro
Titolo: L’elemento del diavolo
Sottotitolo: Il fosforo e l’equilibrio precario del ciclo della vita
ISBN-13: 978-8855232616
ASIN/ISBN-10: 8855232614
Autore: Dan Egan
Editore: Aboca Edizioni
Edizione: 26 gennaio 2024
Pagine: 288
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Formato: copertina flessibile
