Semi ritrovati è un libro di Marco Boscolo ed Elisabetta Tola che esplora l’eredità della biodiversità agricola attraverso gli studi e i viaggi di Nikolaj Vavilov.
Di cosa si tratta
Il libro ripercorre il viaggio scientifico di Nikolaj Vavilov, un genetista russo che, all’inizio del XX secolo, viaggiò molto per sviluppare nuove varietà di colture adatte a climi diversi. Boscolo e Tola seguono il suo percorso, incontrando ricercatori, agricoltori e artigiani che applicano le sue lezioni alle sfide agricole odierne. Il loro lavoro si concentra sulla conservazione dei semi locali che rischiano di essere sostituiti da alternative prodotte in serie, inadatte ad affrontare gli effetti del cambiamento climatico.
Gli autori sottolineano anche come una rete globale, che si estende attraverso Senegal, Etiopia, Iran, Indonesia, Francia, Stati Uniti e Italia, stia guidando l’innovazione agricola. Questa rete cerca di proporre nuovi modelli di produzione per garantire la sicurezza alimentare globale nonostante le perturbazioni climatiche. Il libro offre uno spaccato della lotta per mantenere la biodiversità in agricoltura, concentrandosi sulla sostenibilità senza romanticizzare il passato. La missione di Vavilov è presentata come uno sforzo continuo per affrontare le sfide future della sicurezza alimentare in tutto il mondo.
Scheda del libro
Titolo: Semi ritrovati
Sottotitolo: Viaggio alla scoperta della biodiversità agricola
ISBN-13: 978-8875788728
ASIN/ISBN-10: 8875788723
Autori: Marco Boscolo, Elisabetta Tola
Editore: Codice
Edizione: 8 luglio 2020
Pagine: 226
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Formato: copertina flessibile
