Chi nutrirà il mondo? è un libro di Vandana Shiva che affronta le sfide della produzione alimentare nel XXI secolo.
Di cosa si tratta
Questo libro di Vandana Shiva affronta la questione critica della produzione alimentare globale di fronte al cambiamento climatico e al degrado ambientale. Esplora come l’agricoltura industriale moderna sia insostenibile e sottolinea l’importanza di pratiche agricole sostenibili per il futuro dell’umanità. Il libro sottolinea la necessità di sistemi agricoli locali su piccola scala per garantire che l’approvvigionamento alimentare mondiale sia resiliente ed equo. Shiva si concentra sugli impatti sociali, economici ed ecologici dell’agricoltura industriale, in particolare sui piccoli agricoltori e sulle comunità locali. Critica il controllo aziendale sulla produzione alimentare e sostiene metodi più diversificati, biologici e rispettosi dell’ambiente. Le sue argomentazioni sono radicate nella necessità di preservare la biodiversità, dare potere alle donne in agricoltura e promuovere la giustizia nei sistemi alimentari.
Scheda del libro
Titolo: Chi nutrirà il mondo? Manifesto per il cibo del terzo millennio
ISBN-13: 978-8807172823
ASIN/ISBN-10: 8807172828
Autore: Vandana Shiva
Traduttore: Gianni Pannofino
Editore: Feltrinelli
Edizione: 29 aprile 2015
Pagine: 206
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Formato: copertina flessibile
