L’orto è un libro di Aldo Molinengo che esplora il significato culturale e storico degli orti nella regione alpina e il loro legame con le tradizioni umane.
Di cosa si tratta
Questo libro fornisce un esame dettagliato dell’orto e della sua importanza senza tempo nella cultura alpina, esplorando vari temi come il paesaggio alpino, i proverbi tradizionali e le pratiche agricole storiche. L’autore approfondisce il ruolo delle donne nel mercato, l’arrivo di nuove piante dalle Americhe e il significato degli orti sia rurali che urbani.
L’opera tocca anche l’importanza degli orti nel collegare le persone con ritmi agricoli e astronomici ancestrali. Include documenti storici, informazioni sugli orti urbani e montani e spunti didattici. Il libro offre non solo una prospettiva storica, ma anche contenuti pratici, tra cui una varietà di antiche ricette che utilizzano le verdure sia per scopi culinari che medicinali. Secondo un recensore, non è un manuale tecnico, ma un ricco compendio di aneddoti storici e detti locali della regione Piemonte, che fornisce una visione culturale del Saluzzese.
Scheda del libro
Titolo: L’orto
Sottotitolo: Magia senza tempo
ISBN-13: 978-8880688112
ASIN/ISBN-10: 8880688111
Autore: Aldo Molinengo
Editore: Priuli & Verlucca
Edizione: 26 ottobre 2017
Pagine: 159
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
