Il miglior libro sulla valutazione dei mangimi per mucche da latte e bovini da carne

Gli escrementi prodotti dai bovini allevati mentre pascolano contribuiscono ad ingigantire quelle masse di rifiuti che poi contaminano sottosuolo e i corsi d’acqua locali. Per evitare questo non si possono [leggi tutto]

Sono proprio gli abbeveratoi nelle fattorie e nelle fabbriche di macellazione ad essere il canale principale per la diffusione di agenti patogeni tossici per i bovini (e per gli esseri [leggi tutto]

C’è un problema relativo alla costruzione di carne animale in laboratorio: l’utilizzo del siero fetale bovino. Il siero fetale bovino è un additivo ritenuto ancora indispensabile per creare quei “terreni [leggi tutto]

Manuale di allevamento suino è una guida pratica di Francesco Bertacchini e Iller Campani che esamina come l’allevamento suino si integra con il benessere animale, la produttività e la biosicurezza. [leggi tutto]

Le emissioni globali di metano hanno raggiunto livelli record tra il 2000 e il 2017, l’ultimo anno per il quale sono disponibili i dati (e c’è naturalmente da pensare che [leggi tutto]

Le proteine presenti nel corpo degli insetti potrebbero, anche se in maniera indiretta, rallentare gli effetti dell’immissione di carbonio nell’atmosfera da parte degli esseri umani secondo un interessante studio condotto [leggi tutto]

Viene descritto come “altamente resistente agli antibiotici” il ceppo CC398 che è diventato quello dominante del “superbatterio” MRSA (Staphylococcus aureus resistente alla meticillina). Secondo quanto riferisce il nuovo comunicato dell’Università [leggi tutto]

Gli esseri umani avrebbero cominciato a praticare l’agricoltura intensiva, e dunque a trasformare fortemente l’ambiente che li circondava, prima di quanto stimato precedentemente. Secondo una nuova ricerca pubblicata su Science [leggi tutto]

La prima fattoria da latte galleggiante al mondo sarà inaugurata nelle acque antistanti le coste di Rotterdam, Paesi Bassi. Questa “fattoria” ospiterà 40 mucche in quello che può essere considerato [leggi tutto]

Le specie animali, nelle regioni più montuose, tendono a spostarsi sempre più in alto per sfuggire alle temperature sempre più calde. In questo modo trovano anche un rifugio dalla stessa [leggi tutto]

Nutrizione e alimentazione degli animali in produzione zootecnica è un manuale di Mauro Antongiovanni, Arianna Buccioni e Marcello Mele che si concentra sulla nutrizione e sulle tecniche di alimentazione di [leggi tutto]

Un virus fatale che attacca i maiali si sta diffondendo in Cina e per certi versi ciò potrebbe rappresentare anche un incubo dato che questa nazione è la prima al [leggi tutto]