Il nocciolo è un manuale di Roberto Botta e Nadia Valentini che fornisce indicazioni dettagliate sulla coltivazione del nocciolo, dalla semina alla raccolta.
Di cosa si tratta
Questo manuale si concentra sugli aspetti professionali della coltivazione di nocciole. Offre approfondimenti tecnici approfonditi su vari fattori cruciali. Descrive l’importanza di comprendere l’idoneità ambientale dell’area di coltivazione, selezionare materiali vivaistici di alta qualità e scegliere la giusta cultivar e il giusto layout di impianto. Il manuale fornisce chiare strategie per la protezione delle colture e tecniche di gestione agronomica. Ove possibile, promuove l’uso della meccanizzazione per processi di coltivazione efficienti.
Il libro si addentra anche negli aspetti qualitativi, evidenziando come soddisfare gli standard industriali preservando al contempo il valore organolettico e nutrizionale delle nocciole. Inoltre, affronta la gestione post-raccolta delle nocciole ed esplora i modi per utilizzare i sottoprodotti, promuovendo un approccio di economia circolare.
I lettori vengono guidati attraverso tutte le fasi, dalla pianificazione del frutteto alla raccolta, con un’enfasi sulle pratiche sostenibili. Alcuni utenti hanno elogiato l’approccio completo del libro, definendolo una risorsa essenziale sia per i principianti che per i professionisti, in particolare nella regione del Piemonte, rinomata per la coltivazione delle nocciole.
Scheda del libro
Titolo: Il nocciolo
Sottotitolo: Progettazione e coltivazione del corileto
ISBN-13: 978-8850655564
ASIN/ISBN-10: 8850655568
Autori: Roberto Botta (a cura di), Nadia Valentini (a cura di)
Editore: Edagricole Calderini
Edizione: 27 settembre 2018
Pagine: 197
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile
