Il vigneto sostenibile è un manuale di Costanza Fregoni e Valeria Fasoli incentrato sulla viticoltura sostenibile, che offre indicazioni pratiche per la gestione del vigneto.
Di cosa si tratta
Questo manuale approfondisce il processo completo di creazione e gestione di un vigneto sostenibile. Iniziando dalla progettazione e creazione del vigneto, passa ad esplorare tecniche di gestione pratiche volte a raggiungere la sostenibilità in senso più ampio, comprendendo dimensioni ambientali, agronomiche ed economiche. Le pratiche viticole sono discusse in dettaglio, con un’attenzione particolare all’aiutare i gestori dei vigneti a implementare iniziative di sostenibilità reali e misurabili che avvantaggiano sia l’ambiente che l’azienda stessa.
Inoltre, il libro fornisce approfondimenti sui rapporti costi-benefici e mette in evidenza i metodi per valutare la sostenibilità. Descrive l’importanza di integrare approcci sostenibili nelle strategie di marketing. Offre ai proprietari di vigneti strumenti per promuovere efficacemente pratiche eco-compatibili. Il contenuto è strutturato per offrire consigli pratici e attuabili per coloro che desiderano mantenere un vigneto veramente sostenibile.
Un revisore ha affermato che il manuale non apporta nulla di innovativo al settore, lasciando intendere che il suo contenuto potrebbe essere più incentrato su pratiche consolidate piuttosto che sull’introduzione di tecniche innovative.
Scheda del libro
Titolo: Il vigneto sostenibile
Sottotitolo: Progettazione, realizzazione e gestione
ISBN-13: 978-8850656127
ASIN/ISBN-10: 8850656122
Autori: Costanza Fregoni, Valeria Fasoli
Editore: Edagricole Calderini
Edizione: 4 novembre 2022
Pagine: 168
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Formato: copertina flessibile