Le 10 migliori guide per il barbecue

Se sei un appassionato di barbecue o stai semplicemente cercando di migliorare la tua tecnica alla griglia, questa raccolta di libri su Amazon è quello che fa per te. Questi titoli approfondiscono il vasto e saporito mondo del barbecue, offrendo una gamma di competenze, tecniche e ricette appetitose.

Di cosa parlano le guide per il barbecue?

In cima alla lista abbiamo Universo BBQ, che funge da guida definitiva a tutto ciò che riguarda il barbecue. Scritto dal maestro della griglia Marco Agostini, risponde a tutte le tue scottanti domande, dalle basi della grigliatura al condimento, all’affumicatura e altro ancora. È adatto sia ai principianti che ai professionisti esperti, con un’abbondanza di ricette che spaziano da carne, verdura, formaggi, frutta e dessert.
Per un’esplorazione più approfondita in tema di ricette, La bibbia del barbecue di Steven Raichlen è la tua risorsa di riferimento. Con oltre 500 ricette da tutto il mondo, copre tecniche come la cottura diretta e indiretta, la cottura in fossa e la grigliatura senza griglia.

Cerchi una prospettiva unica? Braci di Gherardo Barù Gaetani offre un approccio serio ma diretto al barbecue. La filosofia Gaetani ruota attorno all’esaltazione del sapore originale degli ingredienti attraverso un’attenta cottura. Non ci sono regole rigide qui; si tratta di comprendere e adattare le ricette ai tuoi gusti.
Se vuoi padroneggiare l’arte dell’affumicatura e della cottura lenta, Dalla griglia al barbecue di Daniele Merli rivela i segreti per diventare un pitmaster, inclusa la scelta degli ingredienti, degli strumenti e dei combustibili giusti. Presenta inoltre oltre 60 ricette allettanti insieme ad abbinamenti con birra e cocktail.

Per una guida che dedica molta attenzione alle immagini, La nuova bibbia del BBQ di Jamie Purviance è ricca di 175 ricette che coprono varie tipologie di barbecue. È adatto sia ai principianti che agli appassionati più esperti, offrendo spiegazioni passo passo e 750 foto per demistificare l’arte della grigliata.
Avventurandosi oltre il barbecue tradizionale, Steven Raichlen Grills Italy ti accompagna in un viaggio culinario attraverso l’Italia. Raichlen esplora dieci regioni, condividendo ricette tradizionali reinventate attraverso la lente del barbecue.

Se grigliare il pesce ti intimidisce, Barbecue facile: il pesce di Marco Montanari è qui per aiutarti. Questo libro offre una varietà di ricette a base di pesce, dalle specie comuni a quelle meno conosciute. Fornisce una guida esperta sulla gestione del pesce alla griglia, insieme a tutorial video per tecniche complesse.
Per gli appassionati di vino, Vino e barbecue esplora il delizioso abbinamento tra questa bevanda e il barbecue. Include oltre 40 ricette con abbinamenti di vini.

Ricette per il barbecue di Karen Adler e Judith Fertig propone oltre 300 ricette e consigli per una perfetta barbecue. Esplora sapori da tutto il mondo, comprese miscele di spezie, tecniche di cottura e affumicatura.
Se stai cercando una risorsa in inglese con straordinari supporti visivi, Weber’s Barbecue Bible di Jamie Purviance è quello che fa per te. uno straordinario. Questo libro va oltre le semplici ricette, fornendo un nuovo approccio alla grigliata con rappresentazioni visive passo dopo passo per ogni ricetta.

Lista delle migliori guide per il barbecue su Amazon

Ora la “classifica” delle 10 migliori guide per il barbecue che si possono comprare su Amazon (l’ultimo è in inglese):

Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate


Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate

Titolo: Universo BBQ
Sottotitolo: Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate
ISBN-13: 978-8858022955
Autore: Marco Agostini
Editore: Gribaudo
Edizione: 7 marzo 2019
Pagine: 311
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida



La bibbia del barbecue


La bibbia del barbecue. Ediz. a colori

Titolo: La bibbia del barbecue
Note: edizione a colori
ISBN-13: 978-8817095266
Autore: Steven Raichlen
Editore: Rizzoli
Edizione: illustrata (1 giugno 2017)
Pagine: 556
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



Braci. Barbecue per tutti


Braci. Barbecue per tutti

Titolo: Braci
Sottotitolo: Barbecue per tutti
ISBN-13: 978-8891837974
Autore: Gherardo Barù Gaetani
Editore: Mondadori Electa
Edizione: 30 maggio 2023
Pagine: 192
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



Dalla griglia al barbecue. Diventa un maestro di barbecue e impara i trucchi dei pitmaster


Dalla griglia al barbecue. Diventa un maestro di barbecue e impara i trucchi dei pitmaster

Titolo: Dalla griglia al barbecue
Sottotitolo: Diventa un maestro di barbecue e impara i trucchi dei pitmaster
ISBN-13: 978-8868959678
Autore: Daniele Merli
Editore: Edizioni LSWR
Edizione: 31 ottobre 2021
Pagine: 336
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. illustrata


La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. illustrata

Titolo: La nuova bibbia del BBQ
Sottotitolo: 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. illustrata
ISBN-13: 978-8827601242
Autore: Jamie Purviance
Traduttore: Silvia Cavenaghi
Editore: Il Castello
Edizione: illustrata (2 dicembre 2020)
Pagine: 352
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida



Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue


Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue

Titolo: Steven Raichlen Grills Italy
Sottotitolo: Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue
ISBN-13: 978-8866411482
Autore: Steven Raichlen
Fotografo: Paolo Della Corte
Editore: Gambero Rosso GRH
Edizione: 30 maggio 2019
Pagine: 159
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida



Barbecue facile: il pesce


Barbecue facile: il pesce

Titolo: Barbecue facile
Sottotitolo: il pesce
ISBN-13: 978-8833244273
Autore: Marco Montanari
Collaboratore: Maria Grazia Soncini
Editore: Minerva Edizioni (Bologna)
Edizione: 22 giugno 2022
Pagine: 160
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamenti


Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamenti

Titolo: Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino
Sottotitolo: trucchi, ricette e abbinamenti
ISBN-13: 978-8868954079
Autori: Daniele Merli, Corinna Ghiotti
Editore: Edizioni LSWR
Edizione: Prima edizione (26 aprile 2022)
Pagine: 200
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



Ricette per il barbecue


Ricette per il barbecue

Titolo: Ricette per il barbecue
ISBN-13: 978-8822755681
Autori: Karen Adler, Judith Fertig
Traduttore: Federica Gavioli
Editore: Newton Compton Editori
Edizione: 24 giugno 2021
Pagine: 432
Recensioni: vedi
Formato: copertina flessibile



Weber’s Barbecue Bible


Weber's Barbecue Bible

Titolo: Weber’s Barbecue Bible
ISBN-13: 978-0600635963
Autore: Jamie Purviance
Editore: Hachette Collections
Edizione: 01 (5 marzo 2020)
Pagine: 352
Recensioni: vedi
Formato: copertina rigida
Note: in inglese




FAQ sulle guide per il barbecue

Quali sono le tre migliori guide per il barbecue su Amazon?

Le tre migliori guide per il barbecue su Amazon sono:

  1. Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate, pubblicato da Gribaudo.
  2. La bibbia del barbecue, pubblicato da Rizzoli.
  3. Braci. Barbecue per tutti, pubblicato da Mondadori Electa.


Tabella riepilogativa delle migliori guide per il barbecue

TitoloAutoreEdizionePagine
Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliateAgostini, Marco2019311
La bibbia del barbecueRaichlen, Steven2017556
Braci. Barbecue per tuttiGaetani, Gherardo Barù2023192
Dalla griglia al barbecue. Diventa un maestro di barbecue e impara i trucchi dei pitmasterMerli, Daniele2021336
La nuova bibbia del BBQ. 175 ricette per diventare maghi del barbecue! Ediz. illustrataPurviance, Jamie; Cavenaghi, Silvia (traduttore)2020352
Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecueRaichlen, Steven; Della Corte, Paolo (fotografo)2019159
Barbecue facile: il pesceMontanari, Marco; Soncini, Maria Grazia (collaboratore)2022160
Vino e barbecue. Cucinare al barbecue con il vino: trucchi, ricette e abbinamentiMerli, Daniele; Ghiotti, Corinna2022200
Ricette per il barbecueAdler, Karen; Fertig, Judith; Gavioli, Federica (traduttore)2021432
Weber’s Barbecue BiblePurviance, Jamie2020352



Condividi questo articolo

C’è un errore o non trovi quello che cerchi?

Hai trovato un errore in questa pagina? Segnalacelo! O richiedi una classifica aggiornata. O segnalaci un argomento per il quale vuoi una classifica e sarà pubblicata in poche ore:



Vedi anche

Perché le nostre classifiche sono diverse da quelle di altri siti? Perché sono stilate da esseri umani! Vedi anche Come vengono scelti i migliori libri. Dai anche un'occhiata alla pagina delle FAQ.

Disclaimer affiliazione

notiziescientifiche.it partecipa al Programma Affiliazione Amazon EU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it

In qualità di Affiliato Amazon io ricevo un guadagno dagli acquisti idonei.

Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n° 62 del 7.03.2001. L’autore non è responsabile di altri siti collegati tramite link né del loro contenuto che può essere soggetto a variazioni nel tempo.

Notizie scientifiche.it usa i cookie per migliorare l'esperienza di navigazione (Leggi di più)


Dati articolo