Le 5 migliori vaporiere del 2019

Philips Vaporiere Avance Collection HD9190/30, la migliore vaporiera elettrica del 2019
Tefal VS4003 Vitacuisine Compact, vaporiera con funzione Vitamine Plus
Braun FS5100WH, vaporiera con autospegnimento 850 W
Russell Hobbs 19270-56 vaporiera elettrica in acciaio inossidabile
Seb VC145100 – Vaporiera elettrica in acciaio inox, 6 L
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La vaporiera elettrica sta vedendo un aumento dell’utilizzo negli ultimi anni davvero enorme. Il fatto è che la gente si è accorta che cucinare al vapore è molto meglio, in termini di effetti positivi sulla salute, che utilizzare altre tipologie di cottura, in primis la frittura ma anche la cottura su fuoco vivo che può portare a livelli di cottura troppo forti se non a vere e proprie bruciature.
La questione è che per cucinare a vapore, o meglio per farlo all’antica, c’è bisogno di una certa maestria e di pentole particolari che possano raccogliere il vapore stesso prodotto dall’ebollizione dell’acqua.

Un nuovo tipo di elettrodomestico

È proprio a questo che servono le vaporiere elettriche, una vera e propria nuova tipologia di elettrodomestico per la cucina che serve per facilitare al massimo la cottura a vapore di ogni tipo di cibo, dalla verdura al pesce per passare con la stessa carne.

Le opinioni e le recensioni sulle vaporiere

Su cosa bisogna stare attenti quando si compra una vaporiera? Innanzitutto Amazon ci viene in soccorso con il suo sistema delle recensioni: consultarle prima di effettuare l’acquisto è sempre consigliabile per capire il livello qualitativo del prodotto e c’è da dire che su Amazon italiano proprio per quanto riguarda il comparto delle vaporiere elettriche da cucina c’è l’imbarazzo della scelta proprio in termini di opinioni e recensioni.

Caratteristiche da considerare

In linea generale, però, bisogna stare attenti, o almeno prendere in considerazione, queste caratteristiche:

capacità totale della vaporiera (ovviamente espressa in litri
numero dei cestelli (di solito vanno da due a quattro)
potenza elettrica (è un elettrodomestico e quindi più potente è
più vapore riesce a produrre ma consuma anche di più)
programmi specifici
timer con lo spegnimento automatico (questo è utilissimo)
ricettari
funzione per mantenere caldo (a fine cottura anche se non si porta via l’alimento dalla vaporiera gli alimenti resteranno comunque in caldo almeno per qualche minuto)
display digitale per aiutarsi con le varie opzioni
diffusore di aromi (caratteristica aggiuntiva
assolutamente non necessaria ma che per qualcuno può risultare molto utile)
materiale del corpo della vaporiera (può essere in plastica oppure in acciaio inox)
materiale dei cestelli: possono essere in plastica (fare attenzione che sia senza BPA), in vetro o in acciaio inox

Lista delle migliori vaporiere

E adesso la lista delle migliori vaporiere che si trovano su Amazon versione Italia per questo 2019:

Philips Vaporiere Avance Collection HD9190/30, la migliore vaporiera elettrica del 2019

Recensioni: vedi
Codice articolo: HD9190/30
Capacità: 9 litri
Numero cestelli: 3
Materiale principale: acciaio inox
Produttore: PhilipsInfusore di Aromi
Infusore di Aromi: sì
Programmi specifici per ogni cestello: sì
Ricettario: sì
Funzione per mantenere in caldo: sì
Video: YouTube, YouTube