Scienza della nutrizione
Succo di amarene di Montmorency bevuto ogni giorno migliora memoria
Il succo di amarene di Montmorency assunto ogni giorno migliora i punteggi di memoria tra gli adulti con un’età dai 65 ai 73 anni. È [leggi tutto]
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Scienza della nutrizione
Fenoli nel mais viola contrastano diabete, obesità e infiammazione delle cellule nei topi
Nuovi ibridi di mais viola che contengono diverse combinazioni sostanze fitochimiche sono stati creati da un gruppo di ricercatori dell’Università dell’Illinois. Nel loro lavoro, pubblicato [leggi tutto]
