Scienza della nutrizione
La “doccia interna” al succo di semi di chia e limone che spopola su TikTok: il parere della scienziata
Sta spopolando su TikTok, così come su altri social, una bevanda fatta con succo di semi di [leggi tutto]
Bevande
Articoli su Notizie scientifiche.it
Medicina e salute
Migliori bevande sportive per idratazione, i risultati del nuovo studio
Un team di ricercatori della Massey University, Nuova Zelanda, ha analizzato 28 studi che contenevano i dati [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Tè preparato con acqua di rubinetto, scienziati scoprono composti “sconosciuti”
Quando si prepara il tè con l’acqua di rubinetto si possono creare al suo interno dei sottoprodotti [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Cibi ultra elaborati associati a maggior rischio di malattie cardiovascolari
Il cosiddetto “cibo ultra lavorato” può essere associabile alle malattie cardiovascolari secondo un nuovo studio presentato al [leggi tutto]
Ingegneria dei materiali
Nuovo materiale permette a bibite gassate di durare molto di più nelle bottiglie in plastica
La durata della conservazione dei cibi e delle bibite gassate nelle bottiglie di plastica potrebbe aumentare a [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Cibo di fast-food collegato a più disturbi del sonno nei ragazzi
Un consumo troppo alto del cosiddetto “cibo spazzatura” può interferire con la qualità del sonno degli adolescenti [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Bevande con saccarosio fanno produrre meno ormoni che regolano appetito
Il consumo di bevande che contengono saccarosio, il classico zucchero da tavola, favorisce una produzione minore degli [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Formaggio, un po’ di vino rosso e agnello possono proteggere funzioni cognitive
Tramite uno studio pubblicato sul Journal of Alzheimer’s Disease, un team di ricercatori giunge alla conclusione che [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Troppo fruttosio durante gravidanza altera metabolismo della prole secondo studio
Assumere troppo fruttosio durante la gravidanza può influire negativamente sullo sviluppo fetale, sulla qualità del latte materno [leggi tutto]
Medicina e salute
Mangiare mentre si guarda la TV o si gioca ai videogiochi fa ingrassare di più
Quando si mangia e contemporaneamente si fa qualcos’altro, come guardare la TV, è più probabile che non [leggi tutto]
Gastroenterologia
Fruttosio e fegato, intestino fa da barriera difensiva ma meglio non esagerare
L’intestino stesso sarebbe una barriera difensiva che protegge il fegato dai danni causati dal consumo eccessivo di [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Troppo zucchero causa anormali depositi di grasso intorno a cuore e sull’addome
Un’assunzione troppo elevata di zuccheri può essere collegata ad anormali depositi di grasso intorno al cuore e [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Comune additivo alimentare provoca effetti molto negativi sui topi
Un additivo alimentare relativamente comune provoca effetti molto negativi sulla salute dei topi. È la scoperta effettuata [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Bevande dietetiche consumate con pasti ricchi di carboidrati possono avere effetti avversi
Gli studi sui dolcificanti artificiali sono stati spesso contraddittori, in particolare per quanto riguarda l’influenza che queste [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Nuova bevanda a base di siero di latte e alghe riduce fame
Una bevanda vitaminica ricca di minerali che “scongiura la fame” e che ha “ricarica la forza del [leggi tutto]
Odontoiatria
Bevande zuccherate possono danneggiare rivestimento dei denti e accelerarne usura
Le bevande alcoliche zuccherate risultano essere il più comune fattore di collegamento tra l’obesità e l’usura dei [leggi tutto]
Varie
Pubblicità di bevande zuccherate vietate a Singapore, è il primo paese al mondo
Singapore vieterà le pubblicità delle bevande zuccherate, secondo una dichiarazione rilasciata dal locale ministero della salute, e [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Studio trova collegamenti tra consumo di bevande zuccherate e maggior rischio di morte
Un nuovo studio sottolinea ancora una volta l’aspetto negativo delle bevande zuccherate per quanto riguarda la salute. [leggi tutto]
Varie
Vodka prodotto da colture nei pressi di Chernobyl
Vodka Prodotta da colture di grano situate nei pressi del sito della centrale di Chernobyl: è questa [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Obesità contrastabile aumentando pH dell’acqua delle bevande zuccherate
Secondo un gruppo di ricercatori i problemi di salute causati dallo zucchero presente in molte bevande, che [leggi tutto]
Odontoiatria
Erosione dello smalto dei denti causato anche da acqua aromatizzata ed edulcoranti
Se le acque minerali aromatizzate che gli edulcoranti causano l’erosione esogena dello smalto dentale secondo un nuovo [leggi tutto]
Ambiente e clima
Decorazioni smaltate sulle bottiglie degli alcolici possono contenere cadmio e piombo
Un allarme arriva dall’Università di Plymouth riguardante le decorazioni spesso colorate e smaltate presenti sulle bottiglie di [leggi tutto]
Varie
Tassa aggiuntiva su bevande zuccherate funziona davvero a Filadelfia
Un dato abbastanza interessante arriva da uno studio condotto dall’Università della Pennsylvania riguardo al consumo di bevande [leggi tutto]
Varie
Alcol sintetico che ti fa sentire ubriaco ma che non ha effetti negativi sul corpo sviluppato da ricercatore inglese
Un alcol sintetico che ti fa sentire ubriaco ma chi riesce a farti evitare tutte le problematiche [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Creata birra al luppolo senza il luppolo con CRISPR
La birra è una bevanda alcolica che si ottiene dalla fermentazione del malto d’orzo con l’aggiunta di [leggi tutto]
Neurobiologia e psichiatria
Consumo quotidiano di bevande zuccherate abbassa memoria e rimpicciolisce cervello
Si è già parlato moltissimo del consumo spropositato odierno delle bevande artificialmente zuccherate ma oggi arrivano i [leggi tutto]
