Medicina e salute
Estratto di vari vegetali riduce sintomi delle sbornie
Una particolare combinazione di estratti di vegetali di foglie, frutta e radici può essere di aiuto per contrastare i cattivi sintomi di una sbornia secondo [leggi tutto]
Birra 
Articoli su Notizie scientifiche.it
Ambiente e clima
Decorazioni smaltate sulle bottiglie degli alcolici possono contenere cadmio e piombo
Un allarme arriva dall’Università di Plymouth riguardante le decorazioni spesso colorate e smaltate presenti sulle bottiglie di bevande quali birra, vino e liquori vari. Queste [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Vino prima della birra o birra prima del vino? Non importa, effetti della sbornia saranno gli stessi
La maggior parte delle persone a un certo punto della loro esperienza di vita proveranno uno dei tanti aspetti negativi del bere in eccesso: i [leggi tutto]
Varie
Birra potrebbe essere stata prodotta dagli umani ancor prima del pane
Una nuova ricerca potrebbe confermare il fatto che gli esseri umani abbiano cominciato a coltivare cereali per produrre la birra e non alimenti come il [leggi tutto]
Storia e archeologia
Birra prodotta su larga scala in Svezia già dall’età del ferro
La birra è una delle bevande più antiche mai prodotte dall’uomo ed un ulteriore prova è arrivata grazie ad uno studio di un gruppo di [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Creata birra al luppolo senza il luppolo con CRISPR
La birra è una bevanda alcolica che si ottiene dalla fermentazione del malto d’orzo con l’aggiunta di luppolo. Un gruppo di ricercatori è riuscito a [leggi tutto]
