I flavonoli contenuti nelle fave di cacao possono essere di grosso aiuto per le persone più anziane per migliorare le prestazioni della memoria. Sono giunti [leggi tutto]
Alcuni composti chimici presenti in alcuni alimenti o bevande possono essere utili per contrastare il SARS-CoV-2, il virus della COVID-19, secondo uno studio prodotto da [leggi tutto]
Le bevande al cacao contenenti alti livelli di flavanoli permettono al cervello di essere più efficiente in determinati compiti cognitivi secondo un nuovo studio condotto [leggi tutto]
Una bevanda al cacao può rivelarsi molto utile per alleviare i dolori da malattia dell’arteria periferica (peripheral artery disease, PAD, conosciuta in italiano anche come [leggi tutto]
Una nuova scoperta riguardo all’obesità è stata fatta da un gruppo di ricercatori dell’Università dell’Illinois a Urbana-Champaign. I ricercatori hanno scoperto che i gusci dei [leggi tutto]
Il 70% della produzione di cacao odierna è rappresentata dalle coltivazioni di sei paesi dell’Africa occidentale. Ed è proprio in queste nazioni che si sta [leggi tutto]
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