Carne rossa – Notizie scientifiche.it

Articoli su Notizie scientifiche.it

Carne rossa legata a maggior rischio di morte secondo studio

14 Giugno 2019 Claudio Vitali

Secondo uno studio pubblicato su The BMJ aumentare il consumo alimentare di carne rossa è collegato a un aumentato rischio generale di morte prematura. Questo [leggi tutto]

Carni rosse e bianche ugualmente cattive per colesterolo secondo nuovo studio

5 Giugno 2019 Anna Pellegrino

Scienza della nutrizione

Una nuova ricerca condotta da ricercatori del Children’s Hospital Oakland Research Institute (CHORI) ribalta la credenza riguardo al consumo delle carni rosse e bianche. Secondo [leggi tutto]

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