Scienza della nutrizione
Carne rossa e rischio di malattie cardiovascolari, forse microbi della digestione hanno un ruolo secondo studio
Il rischio più alto di malattie cardiovascolari collegato da diversi [leggi tutto]
Carne
Articoli su Notizie scientifiche.it
Infettivologia e immunologia
Gravidanza e rischio di infezione da Listeria, le raccomandazioni dell’esperta
Si deve considerare maggiormente il rischio di infezione da Listeria [leggi tutto]
Infettivologia e immunologia
Il morso di questa zecca può causare un’allergia alla carne: si sta diffondendo negli USA
Una zecca che può procurare una particolare allergia ad uno [leggi tutto]
Infettivologia e immunologia
Un parassita a cui “piace la retina” e che infetta 66% delle persone oggetto di nuovi studi
Un parassita che, secondo quanto riferiscono due ricercatori di oftalmologia [leggi tutto]
Genetica e biologia cellulare/molecolare
Carne bovina creata in laboratorio senza alcun “ingrediente” animale: eliminato anche uso del siero fetale bovino
C’è un problema relativo alla costruzione di carne animale in [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Scienziati scoprono che nuova dieta rende vasi sanguigni più flessibili
Uno studio creato da ricercatori di istituti israeliani, presentato al [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Dieta vegetariana e bambini, nuovo studio mostra differenze con bambini che mangiano carne
I bambini che portano avanti una dieta vegetariana sono caratterizzati [leggi tutto]
Microbiologia
Batteri resistenti agli antibiotici possono diffondersi tra gli umani negli allevamenti di polli, il nuovo algoritmo
Un nuovo software grazie al quale i ricercatori possono scoprire [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Consumare carne cruda è sicuro? Il parere di un ricercatore
Gli esseri umani sono onnivori e quindi possono digerire anche [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Grasso della carne e rischio di ictus, i risultati della nuova ricerca
Secondo uno studio presentato alla conferenza delle 2021 dell’American Heart [leggi tutto]
