Il cioccolato fondente ha una caratteristica molto positiva: possiede livelli relativamente alti di composti fenolici. Questi ultimi possono essere di forte beneficio per la salute [leggi tutto]
Dopo i buoni risultati raggiunti dalle tasse applicate alle bevande zuccherate in varie parti del mondo, un gruppo di ricerca propone la stessa tipologia di [leggi tutto]
Il cioccolato fondente può alleviare i sintomi depressivi secondo uno studio pubblicato su Depression and Anxiety Condotto da ricercatori dell’University College di Londra che hanno [leggi tutto]
Gli studi e le ricerche sul cioccolato fondente che sottolineano gli aspetti positivi di questo alimento sono sempre di più. Ora si aggiungono altre due [leggi tutto]
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