
Scienziati scoprono come grano selvatico produce veleno per tenere lontani insetti
Un team di ricercatori guidato dalla biologa vegetale dell’Università Ben-Gurion Vered Tzin sta studiando, ottenendo notevoli risultati, [leggi tutto]
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Le diete globali, che vedono sempre più come alimenti primari i cibi ultra-lavorati, stanno danneggiando la salute [leggi tutto]
Un gene responsabile almeno al 50% del mantenimento della resa della pianta di grano è stato individuato [leggi tutto]
Mangiare prodotti a base di segale può rivelarsi più utile per dimagrire e in generale per migliorare [leggi tutto]
Una rara mutazione dell’orzo che vede le radici della pianta crescere molto più velocemente verso il basso [leggi tutto]
Un team di ricercatori dell’Istituto di Scienze Weizmann ha scoperto che il beta-sitosterolo, una sostanza del tutto [leggi tutto]
Un nuovo ingrediente alimentare, una sorta di nuova farina, è stata sviluppata da un team di ricercatori [leggi tutto]
Le colture che si trovano intorno all’area di Chernobyl, al di fuori della zona di esclusione, risultano [leggi tutto]
Un gel fatto con amido modificato da utilizzare come “inchiostro” per costruire alimenti tramite stampanti 3D. È [leggi tutto]
Pannolini fatti con glutine di frumento: è il progetto a cui stanno lavorando alcuni ricercatori guidati da [leggi tutto]
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