
Insetti per alimentazione umana e per mangimi per polli fondamentali per ridurre impronta di carbonio
Le proteine presenti nel corpo degli insetti potrebbero, anche se in maniera indiretta, rallentare gli effetti dell’immissione [leggi tutto]
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La Hermetia illucens, conosciuta anche come “mosca soldato nera”, è una mosca che già in passato ha [leggi tutto]
Stiamo sentendo parlare negli ultimi mesi sempre più spesso di invasioni di locuste ed è proprio questo [leggi tutto]
Si parla sempre più spesso di colonizzare Marte onde permettere alla stessa umanità di avere una possibilità [leggi tutto]
Dopo aver testato vari insetti ed invertebrati commestibili presenti in commercio, un gruppo di ricercatori è arrivato [leggi tutto]
Quando si pensa al cibo del futuro si parla tanto di carne bovina cresciuta in laboratorio oppure [leggi tutto]
La panetteria Fazer, sita in Finlandia, ha pensato bene di elaborare un pane un po’ diverso dagli [leggi tutto]
Un hamburger fatto con larve di insetti tritate è stato presentato in un supermercato della città di [leggi tutto]
Secondo una ricerca portata avanti da alcuni scienziati dell’Università di Edimburgo, i quali hanno utilizzato diversi dati [leggi tutto]
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