I flavonoidi, composti polifenolici presenti in molti alimenti di natura vegetale che consumiamo, sono conosciuti perché offrono [leggi tutto]
Negli ultimi anni sono sempre di più gli studi che sottolineano quanto il caffè possa risultare positivo [leggi tutto]
Un team di ricercatori italiani ha svolto una nuova ricerca, pubblicata su Environmental Research, in cui viene [leggi tutto]
Una nuova malattia fungina che causa la putrefazione delle mele è stata identificata da un gruppo di [leggi tutto]
Secondo una nuova ricerca realizzata da ricercatori della Tufts University, quelle persone anziane che consumano alimenti ricchi [leggi tutto]
Una mela al giorno toglie il medico di torno, racconta il proverbio, ma mangiarne due aiuta a [leggi tutto]
Stoviglie commestibili fatte con le mele: l’idea è arrivata ad un gruppo di biotecnologi dell’Università tecnica statale [leggi tutto]
È stata denominata RAD (rapid apple decline) o anche SAD, sudden apple decline, la malattia degli alberi [leggi tutto]
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