Il cervello degli embrioni dei pesci zebra cresce del tutto distorto o malformato in caso di carenza di vitamina E secondo uno studio pubblicato su [leggi tutto]
Uno studio apparso sul Journal of the American College of Cardiology propone una nuova dieta, la dieta “pesco-mediterranea”, sostanzialmente una dieta mediterranea con più pesce [leggi tutto]
Un team di ricercatori ha confermato l’esistenza del legame tra l’eccessivo consumo di alimenti ultratrasformati e l’accorciamento dei telomeri, sezioni dei cromosomi. Proprio l’accorciamento dei [leggi tutto]
Che l’olio extravergine di oliva risulti per molti versi positivo per la salute è cosa accertata da diversi studi ma molto spesso queste ricerche hanno [leggi tutto]
L’olio d’oliva, uno degli ingredienti principali della dieta mediterranea, è stato oggetto di un nuovo studio condotto da ricercatori della Facoltà di Medicina dell’Università del [leggi tutto]
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