Botanica
Virus delle piante di riso nane si diffonde in India
Molte piante da riso dell’India settentrionale restano sempre più infettate da un virus relativamente nuovo, scoperto in [leggi tutto]
Riso
Articoli su Notizie scientifiche.it
Storia e archeologia
Riso veniva coltivato in Cina già 8000 anni fa
Il riso veniva coltivato in Cina già 8000 anni fa secondo quanto riferisce un comunicato di Science [leggi tutto]
Ingegneria elettrica, elettronica ed ottica
Luci LED fatte con bucce di riso di scarto, metodo funziona: il nuovo studio
Un team di scienziati ha ideato e messo in atto un nuovo metodo per sviluppare quelle che [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Diete globali stanno avendo brutto effetto su umanità e biodiversità secondo nuovo studio
Le diete globali, che vedono sempre più come alimenti primari i cibi ultra-lavorati, stanno danneggiando la salute [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Cuocere riso eliminando arsenico e preservando nutrienti, ecco il metodo degli scienziati
Un particolare metodo, ritenuto il più efficiente, per cucinare il riso e rimuovere buona parte dell’arsenico, un [leggi tutto]
Botanica
Riscaldamento globale aumenterà resa di coltivazione del riso
C’è una tecnica denominata “ratooning” per la coltivazione del riso che vede il taglio della pianta che [leggi tutto]
Botanica
Piante di riso modificate geneticamente crescono più alte e sopravvivono ad inondazioni
Piante di riso che possono crescere con dimensioni più lunghe per sopravvivere alle inondazioni potrebbero essere presto [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Arsenico contenuto nel riso collegato a migliaia di morti premature all’anno
Sarebbero migliaia le morti all’anno causate dall’esposizione prolungata a bassi livelli di arsenico contenuto nel riso, uno [leggi tutto]
Storia e archeologia
Resti più antichi di riso coltivato in Asia centrale analizzati da ricercatori
Il riso è considerato uno degli alimenti più importanti del mondo e dunque studiarne l’origine, la diffusione [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Troppi carboidrati raffinati possono provocare insonnia, soprattutto in donne in post-menopausa
Uno studio conferma che la dieta può essere, almeno in parte, responsabile dell’insonnia. I ricercatori del Vagelos [leggi tutto]
Ambiente e clima
Raccolta di riso diminuirà del 40% entro 2100 e conterrà più arsenico tossico
Il raccolto di riso potrebbe diminuire di circa il 40%, dunque quasi della metà, entro il 2100 [leggi tutto]
Microbiologia
Nuova scoperta potrebbe rendere riso più resistente a grave malattia
Potrebbe rivelarsi un vantaggio per le colture di riso la scoperta effettuata da un gruppo di ricercatori [leggi tutto]
Botanica
Identificato nuovo gene del riso che gli conferisce resistenza ad erbicidi
Gli scienziati sono sempre alla ricerca di metodi per far crescere le piante da coltivazione più efficientemente [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Integratori di lievito di riso rosso possono essere dannosi per il fegato secondo ricercatori
Integratori di lievito di riso rosso, di solito utilizzati per abbassare il colesterolo (proprio per questo vengono [leggi tutto]
Biotecnologie
Produrre elettricità o bioetanolo con paglia di riso
Esiste un prodotto di scarto, in agricoltura, che viene sostanzialmente inutilizzato e che, per essere eliminato, viene [leggi tutto]
Ambiente e clima
Riso selvatico usato per studiare tossicità di laghi e torrenti
Il riso selvatico si è rivelato molto utile per misurare con buona precisione il livello di tossicità [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Cinesi inventano riso che cresce nell’acqua del mare
Il riso è un alimento che è relativamente facile da coltivare ma che ha un solo difetto: [leggi tutto]
