Scienza della nutrizione
Ecco le verdure che fanno più bene quando vengono cotte
È una domanda che sorge sempre quando si parla di verdure e dei benefici che possono apportare [leggi tutto]
Spinaci
Articoli su Notizie scientifiche.it
Infettivologia e immunologia
Verdure biologiche possono essere contaminate da amebe a vita libera che fanno da vettori per batteri patogeni
Un team di ricercatori si è concentrato sugli agenti patogeni che possono essere presenti sui prodotti freschi [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Ecdisterone contenuto in spinaci migliora prestazioni atletiche secondo studio
Un particolare estratto chimico contenuto della pianta di spinaci può migliorare le prestazioni atletiche secondo un nuovo [leggi tutto]
