Scienza della nutrizione
Più vegetali nella dieta aiutano a gestire asma
Secondo uno studio apparso su Nutrition Reviews, una dieta a base vegetale può essere d’aiuto nel contrasto e in generale nella gestione dell’asma. E una [leggi tutto]
Verdura 
Articoli su Notizie scientifiche.it
Scienza della nutrizione
Chi mangia meno frutta e verdura più a rischio di disturbi dell’ansia secondo studio
Persone adulte che assumono poca frutta e verdura hanno una probabilità più grande di essere diagnosticate con un disturbo dell’ansia: è questo uno dei risultati [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Dieta mediterranea promuove batteri benefici nell’intestino in persone anziane
Secondo una ricerca pubblicata sulla rivista Gut, portare avanti una dieta mediterranea per almeno un anno può contribuire a cambiare positivamente il microbioma intestinale. In [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
L’indolo, presente in molte verdure, utile per malattia del fegato grasso
Un composto naturale che è presente in molte verdure potrebbe essere molto utile per contrastare la cosiddetta malattia del fegato grasso: lo deduce un un [leggi tutto]
Medicina e salute
Chi fa più attività fisica fin dall’infanzia consuma più frutta e verdura secondo studio
Un’attività fisica regolare portata avanti sin dall’infanzia è collegata ad un maggior consumo di frutta e verdura rispetto alle persone con un’attività fisica più bassa [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Troppi carboidrati raffinati possono provocare insonnia, soprattutto in donne in post-menopausa
Uno studio conferma che la dieta può essere, almeno in parte, responsabile dell’insonnia. I ricercatori del Vagelos College of Physicians and Surgeons della Columbia University [leggi tutto]
Medicina e salute
Sindrome di allergia alimentare ai pollini, colpi di allergia possono essere utili secondo studio
I colpi di allergia, ossia l’immunoterapia sottocutanea, possono essere molto utile per ridurre i sintomi della sindrome da allergia alimentare ai pollini (PFAS) in bambini [leggi tutto]
Medicina e salute
Come convincere bambini a mangiare verdura? Con il giardinaggio
Come convincere bambini e ragazzi a mangiare più verdura o più frutta? Facendo loro coltivare le piante in un orto o stimolando in loro l’hobby [leggi tutto]
Medicina e salute
Ragazzo ottiene remissione dal morbo di Crohn cambiando la sua dieta
L’interessante caso di un ventenne i cui effetti della malattia di Crohn sembrano essere spariti dopo aver cambiato la sua dieta fortuitamente è stato descritto [leggi tutto]
Medicina e salute
Bassi livelli di vitamina K collegati a disabilità motorie negli anziani
Uno studio pubblicato sul Journal of Gerontology rimarca l’importanza della vitamina K nel corpo umano. In particolare questa ricerca, che a detta degli stessi ricercatori [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Succo d’arancia, verdura a foglie verdi e frutti di bosco associati a miglior salute del cervello
Il consumo di verdure a foglia verde, arance e verdure rosse nonché frutti di bosco é associato ad un minor rischio di perdita di memoria [leggi tutto]
Varie
Agenzia spaziale tedesca testa coltivazione di verdure nell’antartico per simulare serre su Marte
C’è una serra tra i ghiacci dell’antartico, denominata EDEN ISS, portata avanti da vari ricercatori i quali coltivano gustose lattughe e varie altre verdure in [leggi tutto]
Ambiente e clima
Più di un terzo di frutta e verdura non raggiunge scaffali perché brutta da vedere
Lo spreco del cibo rappresenta sempre più una delle questioni primarie per quanto riguarda la sostenibilità (e questo senza neanche tirare in ballo la questione [leggi tutto]
Scienza della nutrizione
Sviluppato broccolo resistente al calore
Un gruppo di genetisti ed esperti di ricerca agricola capitanato da Mark Farnham del Vegetable Laboratory di Charleston, South Carolina, ha annunciato di aver sviluppato [leggi tutto]
