Gli studi sui dolcificanti artificiali sono stati spesso contraddittori, in particolare per quanto riguarda l’influenza che queste sostanze possono avere sul cervello ma in generale [leggi tutto]
La crescita del bambino dopo la nascita può essere influenzata dagli zuccheri con naturali contenuti nel latte materno secondo un team di ricerca dell’dall’Iunice Kennedy [leggi tutto]
La dieta potrebbe avere un effetto più potente di quanto calcolato da precedenti ricerche riguarda la qualità dello sperma secondo un nuovo studio apparso su [leggi tutto]
Il caso di un uomo affetto da ipertrigliceridemia estrema, una patologia che prevede un alto contenuto di grasso nel sangue, ha sconcertato i medici che [leggi tutto]
La caffeina può rivelarsi utile come elemento di compensazione per una dieta con troppi grassi o zuccheri. A questa conclusione è arrivato uno studio prodotto [leggi tutto]
Uno studio conferma che la dieta può essere, almeno in parte, responsabile dell’insonnia. I ricercatori del Vagelos College of Physicians and Surgeons della Columbia University [leggi tutto]
È la sequenza genomica della canna da zucchero più completa mai assemblata quella sviluppata da un gruppo di ricercatori brasiliani. Dopo quasi 20 anni di [leggi tutto]
Anche gli zuccheri possono arrivare sulla Terra grazie a meteoriti e asteroidi. Secondo uno studio condotto da Yoshihiro Furukawa, ricercatore del Dipartimento di Scienze della [leggi tutto]
Le abbuffate di zucchero, tipiche di molte diete occidentali, possono aumentare il rischio di malattie infiammatorie intestinali secondo gruppo di ricercatori che hanno svolto i [leggi tutto]
Poter realizzare biocarburanti da biomassa non alimentare ridurrebbe grandemente la nostra dipendenza dai combustibili fossili senza arrecare danno o comunque senza prelevare o usare risorse [leggi tutto]
Le bevande alcoliche zuccherate risultano essere il più comune fattore di collegamento tra l’obesità e l’usura dei denti secondo un nuovo studio apparso su Clinical [leggi tutto]
Singapore vieterà le pubblicità delle bevande zuccherate, secondo una dichiarazione rilasciata dal locale ministero della salute, e sarà il primo paese al mondo ad imporre [leggi tutto]
Una nuova terapia genica è stata presentata per il trattamento della malattia da accumulo di glicogeno (GSD) alla 41ª conferenza annuale della Association for Glycogen [leggi tutto]
Lo zucchero può arrivare ad alterare i composti base che possono influire sulla salute del cervello, almeno in quello dei moscerini della frutta: è quanto [leggi tutto]
Un nuovo studio sottolinea ancora una volta l’aspetto negativo delle bevande zuccherate per quanto riguarda la salute. Prodotto da ricercatori dell’Agenzia internazionale per la ricerca [leggi tutto]
Dopo i buoni risultati raggiunti dalle tasse applicate alle bevande zuccherate in varie parti del mondo, un gruppo di ricerca propone la stessa tipologia di [leggi tutto]
Secondo un gruppo di ricercatori i problemi di salute causati dallo zucchero presente in molte bevande, che possono portare in primis all’obesità, possono essere contrastati [leggi tutto]
Se le acque minerali aromatizzate che gli edulcoranti causano l’erosione esogena dello smalto dentale secondo un nuovo studio apparso sull’International Journal of Environment and Health. [leggi tutto]
La luce blu, come quella emessa dagli schermi di monitor e dispositivi mobili, aumenta indirettamente i livelli di zucchero nel sangue dei topi facendo aumentare [leggi tutto]
Lo zucchero può essere utilizzato per rendere i vestiti, ma anche altri tessuti e materiali, indistruttibili: è la conclusione a cui è giunto uno studio [leggi tutto]
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